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南寧進一步規范食品小作坊管理

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

  為適應當前 食品 小作坊 監管工作要求,進一步提高監管人員素質,7月30日至8月1日,南寧市小作坊整治工作推進暨現場培訓會在橫縣召開。
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  會上,廣西食品藥品監管局食品生產監管處副處長蒙燦軍對《廣西壯族自治區食品生產加工小作坊登記 管理暫行辦法》《食品生產加工小作坊質量安全控制基本要求》及食品小作坊監管工作相關問題等進行了詳細解讀;橫縣食品藥品監管局對小作坊監管工作作典型發言;南寧市食品藥品監管局食品生產科科長李健通報了2017年《廣西壯族自治區食品小作坊小餐飲和食品攤販管理條例》實施以來,南寧市食品小作坊監管工作情況。
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  南寧市食品藥品監管局副局長張大海對全市食品小作坊登記工作及本次培訓會作了充分肯定,并就如何貫徹落實此次會議精神提出幾點要求:一是堅定信心,繼續做好食品小作坊監管工作;二是結合實際,切實提升食品安全監管工作的使命感和緊迫感;三是協同配合,進一步鞏固和擴大整治工作成果;四是不負重托,堅決加強作風建設和廉政建設。
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  會議還組織與會人員深入到橫縣食品小作坊進行實地觀摩,共參觀了包括油坊、酒坊、豆腐坊、肉制品作坊等不同產品類別的16個示范點,讓大家學有榜樣、干有模式,把好的做法、好的經驗推廣出去,不斷鞏固提升食品小作坊規范化水平,確保人民群眾飲食安全。
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