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揚州邗江市場監管局抽檢發現兩批次豆芽含禁用生長劑

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

? ? ? 記者昨從揚州邗江區市場 監管局獲悉,該局在其官網公布6月 食品安全 抽檢信息,兩批次 豆芽因添加4- 氯苯氧 乙酸鈉被判定為不合格。對抽檢中發現的不合格 食品,均已依法處置。
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  此次抽檢的樣品中,兩批次豆芽檢出了禁止使用的4-氯苯氧乙酸鈉。兩批次樣品均來自雙橋集貿市場,4-氯苯氧乙酸鈉檢出值分別為0.147mg/kg、0.174mg/kg。
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  4-氯苯氧乙酸鈉,又稱防落素,是一種多功能植物生長調節劑,主要用于防止落花、落果,抑制豆類生根等。根據國家2015年的規定,豆芽在生產經營過程中禁止使用6-芐基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸鈉等物質。執法人員分析,此次豆芽檢出4-氯苯氧乙酸的情況,原因可能是生產者為了抑制豆芽生根而違規使用。
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  此外,還有一批次內酯豆腐被檢出含苯甲酸及其鈉鹽。據了解,苯甲酸鈉是一種防腐劑,可防止食品變質發酸,延長保質期。但《食品添加劑使用衛生標準》對苯甲酸鈉的使用作出明確限制,豆制品并非苯甲酸鈉及其鈉鹽可使用的食品分類,在豆制品中不允許使用。
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