? 國以民為本,民以食為天,食以安為先。近年來,江蘇省鹽城市鹽都區秦南鎮堅持民生為本,按照“黨政主導、屬地
管理、部門聯動、社會參與”的方針,以創建省 食品安全示范城市為契機,不斷強化 監管措施,突出重點重抓,確保全鎮群眾夏季 飲食安全。 ?
強化主體責任,穩步實施 食品安全監管職責 ?該鎮成立由主要領導為組長,分管領導為副組長,相關部門單位負責人為成員的食品安全工作領導小組,研究制定了《秦南鎮食品安全事故應急預案》,有效預防、積*應對和控制可能發生的食藥安全事故。與全鎮28個村居、4所學校簽訂食品安全責任書,建立和完善農村群體性聚餐備案制度,實行農村群體性聚餐申報登記制度,以制度機制保障群眾飲食安全。
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狠抓宣傳教育,提升群眾食品安全意識 ?該鎮以開展食品安全周活動為契機,采取發放宣傳單、張貼橫幅、電子屏幕、微信推送等多種方式開展食品安全科學知識的宣傳教育,定期開展產品質量和 食品安全法律法規知識“進企業、進社區、進學校、進機關、進農戶”的“五進”活動。今年上半年共發放宣傳資料3000多份,懸掛宣傳橫幅36條,播放宣傳滾動標語20條,開展餐飲食品安全培訓、食藥交流會3次。通過開展食品安全宣傳活動,不斷提高民眾食品安全的自我保護能力和維權意識。
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推動網格化管理,做到食品安全監管全覆蓋 ?認真貫徹落實“安全**、預防為主、綜合治理”方針,將食品安全工作做到定人、定崗、定責。以鎮政府為一級網格,以行政村按屬地管理原則為二級網格,以村級干部分工原則,劃分若干組和單位為三級網格。明確職責,規范食品安全工作,建立食品安全微信群,及時進行業務宣傳及指導,適時掌握工作開展情況,及時發現并上報存在食品安全隱患單位。認真落實責任追究制,并將食品安全工作納入年度目標考核范圍,形成了網格化抓落實的食品安全工作具體責任體系。
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實行檢查常態化,保持食品安全監管持續性 ?連日來,該鎮不斷加大對重點區域、重點行業、重要節點的食品安全整治力度,有計劃、有步驟地開展了食品安全“亮劍”專項治理行動。一個月至少開展一次食品安全大檢查活動,并且在重大節日和活動期間進行全鎮食品安全大檢查。在夏季食品問題高發期開展專項檢查,在春季與秋季開展校園及周邊食品安全檢查,對中小學食堂衛生實地查看;定期對食品生產企業、餐飲服務單位、白肉及肉制品市場、食品加工小作坊等進行專項檢查。對檢查中無證無照的小作坊,一經發現,一律強制其停產、關閉,對存在問題的單位要求在規定的時間內進行整改,并進行復查。
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