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紅豆杉酒真能保健養生嗎?專家:不僅不能養生,服用還易中毒

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

?  前天,市民林女士到婺城區塔石鄉玩,看到一戶農家在賣 紅豆杉酒,就上前看了看。攤主告訴他,這些紅豆杉都是自己種的,酒也是自己泡的, 純天然無污染,而且有 防癌抗癌的功效,跟 獼猴桃酒一樣,只賣100元一瓶。
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  林女士說,紅豆杉抗癌防癌這個說法,之前她就聽說過,想起自己家里有個愛喝酒的爸爸,所以她當即買下一瓶紅豆杉酒。但是同行的人告訴她,紅豆杉酒是有毒的,并不能喝。這讓林女士很納悶,紅豆杉防癌抗癌是公認的,怎么泡了酒就變成“ 毒酒”了?
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   宣稱可以養生的紅豆杉酒 其實是保健品禁用物品之一
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  記者來到賣紅豆杉酒的店家,店家說,這些紅豆杉果就是自家門口那棵紅豆杉上摘下來的。“我們家的紅豆杉酒,果子要比別人家放得多,前兩天,一個老板還在我這邊買了五六瓶。”店家說,她家的紅豆杉酒賣得挺好,大家都是沖著紅豆杉酒能保健買的。
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  那么,紅豆杉酒到底有沒有保健作用呢?記者采訪了市中醫醫院中藥房兼制劑室主任王國軍。
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  “紅豆杉酒不僅沒保健作用,而且誤服還容易 中毒。”王國軍說,紅豆杉性味歸經,味甘、平,有小毒。雖有消腫散結、通經利尿的功效,但是早在2002年,原國家衛生部下發的《關于進一步規范保健食品原料管理的通知》里,就已經將紅豆杉列入保健品禁用物品名單。
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  記者了解到,民間使用紅豆杉泡酒始于上世紀90年代。當時,紅豆杉可以提取紫杉醇用于治療癌癥的新聞廣為人知,這讓很多人對紅豆杉的認識出現偏差,認為紅豆杉全身都是紫杉醇,甚至有人認為使用紅豆杉制成的杯子、筷子、菜板等都具有防癌功效。于是,各地就發生了多起因飲用紅豆杉酒中毒的事件。
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  事實上,臨床上使用的紫杉醇是從紅豆杉樹皮、根莖、枝葉中通過復雜的萃取工藝后提純出來的抗癌活性成分,而且是注射使用。
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  “其實,紅豆杉有一定的毒性,可直接作用于心肌和神經系統,中毒表現為頭昏、瞳孔放大、惡心、嘔吐、肌無力、心臟驟停或死亡。”王國軍說,中毒癥狀可能有個體差異,有些人不明顯,有些人很嚴重。
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  原國家衛生部在2006年第2號公告上明確指出:科學研究表明,紅豆杉毒性很大,在沒有專業醫生指導下,長期大量食用后可能會產生抑制骨髓造血功能、白細胞下降等嚴重毒副作用。公告中還明確規定,嚴禁食品生產經營單位生產和經營含紅豆杉的食品,各地衛生部門要加大監督檢查力度,嚴肅查處生產經營含紅豆杉食品的行為。
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   喝紅豆杉酒中毒事件時有發生

  有人因生產紅豆杉酒被查
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  在我市,已經有喝紅豆杉酒中毒和取締生產紅豆杉酒廠家的案例。
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  2016年2月11日,市區有一戶人家在春節聚餐喝酒之后,3人不同程度地出現了食物中毒癥狀。其中,主人的外甥上吐下瀉、大汗淋漓、渾身無力。外甥平時酒量不錯,原以為休息一下就會好了,可四五個小時過去了,癥狀非但沒有消失,連意識都開始模糊。一起喝酒的另外兩人也先后出現四肢麻木等癥狀。
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  把3人送到市人民醫院后,醫生診斷為“紅豆杉酒中毒”。其中一個較為嚴重的,除了出現四肢麻木不適、畏寒、寒戰等癥狀外,心電圖還顯示“頻發室性早搏”,不得不住進重癥監護室,對全身血液進行清洗,直到第二天才慢慢恢復意識。
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  同年5月,市民王先生兄弟倆到鄉下走親戚。聚餐時,親戚拿出一大瓶紅豆杉果泡的酒。一頓飯下來,王先生及其親戚各半斤酒下肚,其弟小王也喝了一兩左右。誰知,飯后一個多小時,王先生及其親戚感到胸悶,進而四肢發冷,出現惡心、嘔吐等癥狀,到醫院治療3天才出院。
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  類似的事情,2015年11月還發生過一起。2015年4月,武義有人因生產近185公斤紅豆杉酒被認為涉嫌生產有毒有害食品,被采取刑事強制措施。
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   藥酒不能隨便亂喝

  *好在中醫師指導下配用
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  “紅豆杉不屬藥食同源,抗癌藥物成分往往有副作用。治療得當,往往事半功倍,否則,適得其反。紫杉醇不僅有一定的毒副作用,且易發生耐藥性,臨床上有選擇性使用。”王國軍說,紅豆杉中的紫杉醇一般被認為是*近幾十年來發現的*好的抗癌藥物,其作用機理簡單說就是能促進微管蛋白結合,抑制癌細胞有絲分裂,阻止癌細胞增殖。
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  但是,“抗癌”不等于“防癌”,對于癌癥病人有效,并不等于對健康人也有預防作用。此外,抗癌藥的毒副作用普遍很大,癌癥病人使用紫杉醇治療癌癥有很大概率出現過敏反應、骨髓抑制、神經毒性、心血管毒性、胃腸道反應、肝臟毒性、脫發、局部炎癥等不良反應,需要醫生采取措施幫助克服。對無需治病的普通人來說,將紅豆杉用來煮水喝或是泡酒,很難產生強身健體的效果,反而可能受害。
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  現在,很多人為了強身健體,都喜歡自行泡藥酒,其實藥酒并不能隨便亂喝,有的泡酒原料雖然名貴,但并不適宜所有人飲用,要按體質區分。王國軍建議,如果大家要泡、服藥酒,*好在有資質的中醫(藥師指導下配用,切勿自行配藥。
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