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四川什邡:魚皮花生過氧化值超標被罰款2萬元

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

?  本報訊 ?四川省 食品藥監局(2018年第10號通報多批食品不合格,涉及德陽境內什邡市元禾食品有限公司1批次“魚皮 花生”(烘烤型,不合格原因為 過氧化值(以 脂肪計超標。近日,什邡市食品藥監局依法對該企業處以罰款2萬元。
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  據通報,該企業生產的不合格批次產品在廣安市時代傳奇商貿有限公司抽樣,經樂山市食品藥品檢驗檢測中心檢測后不合格。接到不合格報告后,什邡市食品藥監局組織執法人員對企業經營場所實施現場檢查,責令停售、召回,排查問題原因。
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  經查,問題批次產品生產5件,銷售5件,企業主動召回8袋。核查中,企業提出復檢。該局再次組織抽樣檢驗,結果“過氧化值”(以脂肪計仍超標。據此,依法責令立即停止生產經營“過氧化值”超標魚皮花生,并處以相應罰款。
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  目前企業已排查原因,完成整改。
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