? ? ? 近日,南京市 食品藥品監督管理局發布南京市 食品安全 監督 抽檢信息公告(2018年第24期。本次抽檢范圍涉及 糧食加工品、 肉制品、 速凍食品、 薯類及 膨化食品、糖 果制品、 酒類、 糕點、 豆制品、 保健食品、 蛋制品、 冷凍飲品、 餐飲 食品、 食用農產品等類別,共抽檢603批次,合格597批次,不合格6批次,合格率99 %。
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南京市食品藥品監督管理局表示,對抽檢中發現的不合格產品,已責成相關區局按照國家相關規定進行核查處置,涉及外地不合格企業的已函告當地監管部門。要求相關區局責令相關生產經營企業停止生產、銷售和使用不合格產品,封存庫存不合格產品;責令生產經營者對已銷售的不合格產品依法召回、下架,對不合格原因認真分析排查,并在規定期限內整改。
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不合格產品情況
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南京市江寧區鮮佳享食品經營部銷售的標稱淮安市葉清源食品有限公司生產的“葉清源川香牛雜”(400g/盒,生產日期為2017-07-18,過氧化值檢測值為0.35g/100g,標準值為≤0.25g/100g。檢測機構為江蘇出入境檢驗檢疫局動植物與食品檢測中心。
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南京武家嘴國際大酒店有限公司銷售的“高淳方糕(武家嘴”(散裝,加工日期為2018-03-07,糖精鈉檢測值為0.19g/kg,標準為不得添加。檢測機構為江蘇出入境檢驗檢疫局動植物與食品檢測中心。
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(三南京市玄武區張德謙水產店出售的“黑魚”(散裝,購進日期為2018-02-28,氧氟沙星檢測值為9.22μg/kg,標準為不得檢出。檢測機構為上海必諾檢測技術服務有限公司。
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(四南京市玄武區統芯進香河蛋品經營部出售的“鴨蛋”(散裝,購進日期為2018-02-26,氟苯尼考檢測值為30.7μg/kg,標準為不得檢出。檢測機構為上海必諾檢測技術服務有限公司。
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(五高淳區正覺寺農貿市場內夏愛娣出售的“韭菜”(散裝,購進日期為2018-01-05,腐霉利檢測值為1.86mg/kg,標準值為≤0.2mg/kg。檢測機構為譜尼測試集團上海有限公司。
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(六高淳縣固城鎮蓮香蔬菜攤出售的“韭菜(孔蓮香”(散裝,購進日期為2018-01-05,腐霉利檢測值為2.06mg/kg,標準值為≤0.2mg/kg。檢測機構為譜尼測試集團上海有限公司。
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