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廈門市市場(chǎng)監(jiān)督管理局抽檢127批次粽子樣品 不合格1批次

作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-15 來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng)

  2018年6月12日,廈門市市場(chǎng) 監(jiān)督 管理局官網(wǎng)公布2018年 食品安全監(jiān)督 抽檢信息(2018年第6期,2018年5月,該局組織對(duì)廈門市 粽子共計(jì)127批 食品樣品開展了專項(xiàng)監(jiān)督抽檢。檢出1批次食品樣品不合格,合格率99.21%。
?
  根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和檢驗(yàn)規(guī)范,個(gè)別項(xiàng)目不合格,其產(chǎn)品即判定為不合格食品。不合格產(chǎn)品情況如下:廈門市思明區(qū)蓮前東路1198號(hào)廈門新華都購(gòu)物廣場(chǎng)有限公司前埔店銷售的標(biāo)稱鄭州市惠濟(jì)區(qū)天河路中段河南全惠食品有限公司生產(chǎn)的“三全”金絲蜜棗粽,大腸菌群檢出值為270 CFU/g、60 CFU/g、20 CFU/g、40 CFU/g、20CFU/g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5,c=1,m=10,M=100CFU/g,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門泓益檢測(cè)有限公司。

食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息表(2018第6期
序號(hào)
抽樣單編號(hào)
分類
食品名稱
規(guī)格型號(hào)
商標(biāo)
生產(chǎn)、購(gòu)進(jìn)日期/批號(hào)
被抽樣單位名稱
被抽樣單位所在地址
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)/供貨商名稱
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)/供貨商地址
不合格項(xiàng)目名稱
不合格項(xiàng)目單位
標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定值/產(chǎn)品明示值
實(shí)測(cè)值
承檢機(jī)構(gòu)名稱
1
XC1806040116
糕點(diǎn)
金絲蜜棗粽
400g/盒
三全
2018-03-22
廈門新華都購(gòu)物廣場(chǎng)有限公司前埔店
福建省廈門市思明區(qū)蓮前東路1198號(hào)
河南全惠食品有限公司
鄭州市惠濟(jì)區(qū)天河路中段
大腸菌群
CFU/g
n=5,c=1,m=10,M=100
270、60、20、40、20
廈門泓益檢測(cè)有限公司
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