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黑龍江省出新規食品生產者要定期自查隱患

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

  黑龍江省 食藥監局近日制定《黑龍江省 食品生產者 食品安全自查及報告 管理辦法(試行》,規定食品生產者應定期開展自查,及時上報 食品安全風險隱患。
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  按照《辦法》,食品生產者在自查或生產過程中,發現生產的食品、食品添加劑中致病性微生物、重金屬等污染物含量超過食品安全標準限量;食品超范圍、超限量使用食品添加劑,或生產的食品、食品添加劑腐敗變質、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的,應依法依規采取召回問題食品、停產整改等風險防控措施,并在24小時內向轄區監管部門報告。
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