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安慶市食藥監局公開一起行政處罰信息

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

? ? ? ?? 據安慶市信息公開網5月15日消息,安慶市食品藥品監督管理局公開1起行政處罰信息。

2018年3月20日,安慶市食品藥品監督管理局執法人員在當事人安慶職業技術學院食堂食品操作間的食品冷凍柜內發現1袋超過保質期的食品原料醬香肉餡,生產日期:2018年1月15日,保質期:0℃至12℃保存15天,冷凍-5℃至-15℃保存30天,該袋醬香肉餡稱重5kg,采購價24元/kg,貨值120元,當事人使用該種醬香肉餡制作土家掉渣餅。

安慶市食品藥品監督管理局依據《中華人民共和國行政處罰法》第三十八條**款第項、第二十七條**款第(四項,《中華人民共和國食品安全法》**百二十四條**款第項作出沒收違法產品、罰款的行政處罰。

(慶食藥監食罰〔2018〕13號

行政處罰決定書文號
案件名稱
違法企業名稱或違法自然人姓名
違法企業組織機構代碼
法定代表人姓名
主要違法事實
行政處罰的種類和依據
行政處罰的履行方式和期限
作出處罰的機關名稱和日期
(慶食藥監食罰〔2018〕13號
經營用超過保質期的食品原料生產的食品案
安慶職業技術學院食堂
12340800756840704D
王進
2018年3月20日我局執法人員在當事人安慶職業技術學院食堂食品操作間的食品冷凍柜內發現1袋超過保質期的食品原料醬香肉餡,生產日期:2018年1月15日,保質期:0℃至12℃保存15天,冷凍-5℃至-15℃保存30天,該袋醬香肉餡稱重5kg,采購價24元/kg,貨值120元,當事人使用該種醬香肉餡制作土家掉渣餅。
種類:沒收違法產品;罰款
依據:《中華人民共和國行政處罰法》第三十八條**款第項、第二十七條**款第(四項,《中華人民共和國食品安全法》**百二十四條**款第項
未履行,2018年11月10日
安慶市食品藥品監督管理局,2018年5月10日
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