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廣州增城:號稱純天然土榨花生油 卻被檢出黃曲霉素超標

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

? ? ? 土榨 花生油,號稱“ 純天然”“無添加”,卻屢屢被檢出黃曲霉素超標, 廣州增城警方近日聯合區食藥監部門,重點整治全區土榨花生油生產 小作坊,嚴厲打擊危害 食品安全違法犯罪。
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  據統計,自去年12月至今,增城警方共查獲“問題土榨花生油”作坊8間(均為花生油中黃曲霉素B1超標,抓獲涉嫌違法犯罪人員9名,有效地震懾了違法行為。
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  1月10日,增城區食藥監部門向區公安分局移送潘某涉嫌生產、銷售不符合食品安全標準的食品案,增城區公安分局食藥環偵大隊立即開展偵查。經查,潘某(男,34歲,增城區人是荔城街一土榨花生油檔口經營者,自去年6月以來,其檔口加工生產的花生油多次被檢驗出黃曲霉素B1(致癌物質超標。其中,潘某于去年11月20日在該檔口生產的花生油,經抽樣檢驗,黃曲霉素B1不符合GB2716-2017標準要求,檢驗結果嚴重超標。在固定了相關證據后,民警迅速采取行動,于今年1月17日在荔城街將潘某抓獲。
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  潘某供述,從去年6月開始至被警方抓獲其間,在該檔口多次生產、銷售不符合食品安全標準要求的花生油牟利。目前,犯罪嫌疑人潘某已被依法逮捕,此案仍在進一步偵辦中。
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  辦案民警介紹,這些被查處的土榨花生油作坊通常會一次性批發購買大量花生,由于南方天氣潮熱,花生在購買前后通常放置時間較長或倉儲不當,容易發霉變質滋生黃曲霉素B1。加上環境衛生等條件限制,許多小作坊在加工過程中難以將霉變的花生篩選過濾,且無任何產品檢測環節,生產出來的花生油難以達到食用油國家安全標準,容易出現黃曲霉素B1超標現象。
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  有的小作坊經營者為降低成本,牟取更大差價,甚至故意低價購買劣質花生作為榨油的原料。
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