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上海壽寧路小龍蝦一條街關門啦?黃浦回應:無證照取締,其他情況引導合法合規經營

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

?  壽寧路,短短200來米,是上海有名的 小龍蝦一條街。這幾天,有網友稱,壽寧路要關門啦!記者今天從黃浦區市場 監管局了解到,區監管局聯合消防、綠化局、街道等力量從今年1月對壽寧路進行綜合整治,發現57家 食品經營者中,有證有照經營者9戶、有照無證經營者39戶、無證無照經營者9戶,按照一戶一策、分類施策的原則推進壽寧路無證照經營整治。
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  其實,綜合整治并非僅僅針對壽寧路。豫園市場監管所相關負責人告訴記者,從2016年4月開始,豫園市場監管所就在老城廂區域的泛東街一帶啟動綜合整治,一條街一條街的推進,根據不同街區特點進行整治,比如泛東街一帶,違章建筑、無證無照食品經營、涉黃涉賭場所等市容環境問題相對集中,整治過后都有了明顯改善。
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  壽寧路是條老牌網紅美食街,*早出現在2000年左右,幾十家店集中經營小龍蝦等小海鮮,逐漸在上海形成規模與名氣,食客紛至沓來,鼎盛時期這里不少店鋪在凌晨都要排隊等座。不過,壽寧路的紅火卻對周邊居民與環境造成了較大影響。
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  壽寧路兩側店鋪背后有大量居民居住,油煙、聲音吵鬧、經常擺在外面的攤頭、來不及清理的就餐垃圾等,都給居民造成了困擾。僅去年豫園市場監管所就接到有關壽寧路的投訴72件,其中33件涉及無證無照經營戶,油煙問題是投訴*多、且被反復投訴的問題。
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  有網友擔心,此番整治后,壽寧路上那些小龍蝦店還會在嗎?其實,并不需要擔心。負責人告訴記者,針對壽寧路整治工作,黃浦區始終本著既提高城區食品安全水平,守牢食品安全底線,又滿足市民多樣化需求,體現城市管理溫度和煙火氣的理念。
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  聯合消防、綠化局、街道等力量,區市場監管局對一戶戶小餐飲店上門查看。對無證無照的食品經營者,按照建設市民滿意的食品安全城市和文明城區創建的工作目標要求,聚焦群眾反映強烈的無證無照食品經營問題,聯合整治中堅決予以消除;對有證有照的食品經營者,按照“主體要合法、人員要健康、食材要溯源、環境要整潔、制度要規范”的“五要素”管理標準指導經營者開展標準化改造,實施小餐飲標準化管理;對有照無證的食品經營者,逐戶約談、分類施策,整合各方資源,引導幫助其合法經營。
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  據悉,對有條件整改的、符合法定程序、且周邊居民一致同意的有照無證經營者,將探索通過小餐飲備案等方式逐步引導規范。“不過,確實有部分店鋪在考慮到自身經營情況與對其合法經營的要求后,選擇不再繼續經營。”
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  記者了解到,黃浦區近年將確保食品安全放在非常重要的位置。“黃浦區是上海小餐飲店*集中的城區,有小餐飲店2000多家,占區內餐飲店總量的65%以上。管好這些小餐飲店,打造讓市民滿意的食品安全城區,是監管部門的重要責任。”區市場監管局負責人日前接受記者采訪時說。
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  有堵也有疏。去年,黃浦區在廣西北路、進賢路等小餐飲店集中街道試點《黃浦區小型餐飲單位標準化管理規范》,提出“五要素”的基本標準要求,同時牽頭制訂了小餐飲標準化獎勵辦法,對符合“五要素”的小餐飲店給予一定改造獎勵金,推動小餐飲標準化改造。廣西北路與進賢路上的小餐飲店去年經過標準化改造后,變化都很大,干凈整潔,讓食客吃得放心了。今年黃浦區還將推動小餐飲標準化改造500家,通過三年到五年完成全區小餐飲標準化改造,讓小餐飲臟亂差這一問題得到基本解決。壽寧路上有證照的小餐飲店在滿足達到“五要素”標準后,未來也可以申請改造獎勵金進行標準化改造。
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  上海社科院副研究員張生說,飲食類商鋪衛生擾民是大城市社會治理的常見問題。壽寧路小龍蝦商鋪的規范整頓,治理過程進行了人性化分類疏解,這也是上海精細化社會治理的體現,是對沿街居民、龍蝦食客、經營商鋪都負責任的態度。
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