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這些東西還在吃?陜西4批次食品不合格純凈水檢出大腸菌群

作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)

  近期 陜西省 食品藥品監(jiān)督管理局 抽檢 飲料、 糕點(diǎn)、 肉制品、 乳制品等4類 食品123批次樣品,合格樣品119批次,不合格樣品4批次。
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  此次共抽檢飲料59批次,不合格3批次;糕點(diǎn)26批次,不合格1批次;肉制品16批次、乳制品22批次均未檢出不合格樣品。
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   不合格產(chǎn)品情況如下:
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  綏德縣榮峰飲品有限責(zé)任公司銷售生產(chǎn)的 18.9L/桶榮峰( 純凈水, 大腸菌群、銅綠假單胞菌超標(biāo),標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為均不得檢出。
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  綏德縣大漠泉飲品有限公司銷售生產(chǎn)的 17L/桶大漠泉純凈水,大腸菌群超標(biāo),標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。
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  渭南市聚源升飲品有限責(zé)任公司銷售生產(chǎn)的渭花泉牌 18.9L/桶渭花泉飲用純凈水, 銅綠假單胞菌超標(biāo),標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。
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  寶雞永福食品有限責(zé)任公司銷售生產(chǎn)的散裝稱重的廣式月餅(哈密瓜,脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì)檢出值為0.6g/公斤,標(biāo)準(zhǔn)值為≤ 0.5g/公斤;防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其*大使用量的比例之和檢出值為1.5,標(biāo)準(zhǔn)值為≤1.
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  食品中檢出大腸菌群,提示被致病菌(如沙門氏菌、志賀氏菌、致病性大腸桿菌污染的可能性較大。食用大腸菌群嚴(yán)重超標(biāo)的食品可能引起腸胃感染性疾病。銅綠假單胞菌是一種條件致病菌,對(duì)于抵抗力較弱的人群存在健康風(fēng)險(xiǎn)。
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  脫氫乙酸及其鈉鹽是一種廣譜防腐劑,按標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的范圍和使用量使用是安全可靠的。
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  防腐劑是以保持食品原有品質(zhì)和營養(yǎng)價(jià)值為目的的食品添加劑,按規(guī)定同一功能的防腐劑在混合使用時(shí),各自用量占其*大使用量的比例之和不應(yīng)超過1.長期過量攝入防腐劑,會(huì)對(duì)人體造成不良影響。
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  對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,生產(chǎn)企業(yè)所在地食品藥品監(jiān)督管理局已責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向,召回不合格產(chǎn)品,并分析原因進(jìn)行整改;經(jīng)營單位所在地已要求有關(guān)單位立即采取下架等措施,并依法予以查處。
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