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春節(jié)期間飲食消費提示發(fā)布 選購保健品先看“藍帽子”標識

作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)

?  2018年2月13日訊,春節(jié)來臨前夕,國家 食藥監(jiān)局發(fā)布春節(jié)期間 飲食提示,建議公眾飲食上注重粗細搭配、蔬果相伴;購買 保健食品要關注標識和文號。具體提示如下。
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  主食類:粗細搭配,多食豆、薯
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  春節(jié)期間在精米白面等精細谷物的基礎上,適當搭配糙米、全麥等全谷物。在日常主食中也可交替或搭配食用雜豆、薯類等營養(yǎng)豐富的健康食材。
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  蔬果類:蔬果相伴,膳食平衡
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  蔬菜和水果,一日三餐不可缺少,盡量保證種類多樣和色彩豐富,根菜如山藥等,莖菜如藕等,葉菜如白菜等,花菜如西藍花等,果菜如番茄等。
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  肉類:購買宜生鮮,充分加工
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  一般來說,優(yōu)選魚蝦類;其次是禽類;再次畜類瘦肉,建議食用時多蒸、煮、燉,少炸、烤、煎。冷凍肉類、水產(chǎn)類反復解凍易導致營養(yǎng)流失、品質(zhì)變差,應在冰箱中以小份包裝單獨存放,并盡快食用。
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  酒類和飲料:飲酒助興適量,少喝含糖飲料
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  過量飲酒,特別是長期過量飲酒會對健康帶來危害,成年男性和女性每日的*大飲酒量分別不超過25克和15克(以酒精量計算,建議不喝或少喝含糖飲料。
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  廚房烹調(diào):減油減鹽和減糖,飲食清淡益健康
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  建議成人每天食鹽攝入量不超過6克,盡可能采用少油烹調(diào)的方式。同時,在烹調(diào)菜肴時應盡量少放糖,也不吃或少吃含糖量高的食品。
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  堅果類:選購找準正規(guī)平臺
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  選購堅果應在正規(guī)平臺,要仔細閱讀標簽并盡量購買非代工企業(yè)生產(chǎn)的堅果類產(chǎn)品。
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  網(wǎng)絡訂餐:如何選擇有妙招
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  網(wǎng)絡訂餐建議選擇有信譽的商家,訂購取得《食品經(jīng)營許可證》的食品經(jīng)營者銷售的食品。如需進行二次加工,一定要徹底加熱,保證熟透后再食用。
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  外出就餐:明廚亮灶更心安
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  在外就餐前,應注意查看餐廳是否持有食品經(jīng)營許可證或餐飲服務許可證,外出旅游不要采摘、購買、食用來歷不明的“野味”,以防食物中毒。
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  禮品:保健食品關注標識
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  在選購保健食品時,要在信譽好的銷售場所或購物平臺購買,**要查看其包裝上是否標有“藍帽子”標識及保健食品批準文號,同時還應注意食用者和包裝上標明的適宜人群是否一致,不要聽信虛假、夸大宣傳。
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