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安徽亳州市啟動白酒市場專項整治

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

?  春節將至, 白酒市場又迎來了銷售旺季。為貫徹落實《安徽省 食品藥品監督管理局關于印發全省 酒類產品 質量安全 專項整治方案的通知》要求,日前,亳州市 食藥監局在全市范圍內部署開展白酒行業隱患排查、專項督查,保障市民喝上放心白酒。
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   查找隱患消除監管“死角”
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  據了解,此次整治重點對象包括:酒類產品生產企業、生產加工小作坊(加工點、銷售者及餐飲服務提供者,制假售假黑窩點。重點產品包括,白酒、葡萄酒及果酒、其他酒,特別是散裝銷售的白酒和小作坊生產的白酒、其他蒸餾酒等酒類產品。以及重點檢查白酒企業使用甲醇、工業酒精等有毒有害非食品原料生產、超范圍超限量使用食品添加劑、塑化劑超標、非法添加西地那非藥品等違法違規行為;經營假冒偽劣酒類產品,特別是無合法來源、未經檢驗或檢驗不合格的酒類產品等違法違規行為。
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  整治中將對實際存在的白酒生產企業、小作坊和散裝白酒經營者普查登記,對其負責人姓名、身份證號、聯系方式及從業人員、生產經營場所、原輔材料采購、銷售范圍等信息予以登記,建立健全監管檔案,及時發現和排查風險隱患,消除監管“死角”。
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  另外,整治圍繞重點環節和問題高發環節等關鍵風險點,對酒類食品生產企業、生產加工小作坊、相關經營者及餐飲服務提供者開展風險隱患排查。結合春節期間酒類市場供需旺盛特點,監督檢查白酒生產企業、小作坊的原輔料采購儲存、生產條件、生產過程、出廠檢驗等環節的質量安全控制。
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  對檢查中發現的問題,責令其立即整改;存在違法違規行為的,移交稽查立案查處。同時加大白酒生產企業、小作坊和散裝白酒經營單位的監督抽檢頻次、范圍,確定抽檢23組任務組數,查找隱患,控制風險。目前,全市完成白酒生產企業和小作坊產品8組抽樣、送樣任務,譙城區完成4組散裝白酒和配制酒抽樣、送樣任務。
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   源頭整治杜絕“黑加工點”
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  據介紹,專項整治將從源頭保障白酒質量安全,對于沒有取得許可登記的小作坊或白酒“黑加工點”,一經發現,堅決予以取締。
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  另外,經營者及餐飲服務提供者必須依法從正規渠道購進酒類產品,并按規定在散裝酒類產品容器或包裝上標明相關信息。酒類生產企業及加工小作坊、相關經營者及餐飲服務提供者要嚴格落實索證索票、進貨查驗、追溯信息記錄等要求,確保發生質量安全問題時產品可召回、原因可查清、責任可追究。
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  此次專項整治活動將分為三個階段,1月25日前為調查摸底階段,各地對行政區域酒類生產經營者進行調查摸底,特別對實際存在的白酒生產企業、小作坊和散裝白酒經營者進行普查登記,建立健全監管檔案。1月25日—2月底為開展檢查和抽檢階段,以白酒生產企業、小作坊和散裝白酒經營者及餐飲服務提供者為重點,開展現場監督檢查,白酒生產企業和小作坊檢查工作和錄入工作要全覆蓋;以白酒生產企業、小作坊和散裝白酒經營單位為重點開展監督抽檢,在2月底之前完成抽樣、送樣任務。3月份為總結驗收階段,各地對專項整治工作進行全面總結,可采取自查、互查等方式,做好整治工作的檢查驗收,防止出現漏網和反彈。
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  目前,各縣區已相繼開展本地區酒類產品質量安全專項整治,檢查白酒生產經營150戶次,抽取樣品8組。食藥監部門提醒市民,如果發現酒類產品質量問題或酒類加工黑作坊,可撥打12311進行舉報。
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