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農村食品安全不容忽視

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

?  “農村 食品安全不僅關系到農村居民的身體健康和生命安全,而且關系著農村的和諧穩定和內需拉動, 河南省 食品安全監管的難點在農村,加強食品安全監管的關鍵也在農村。”1月20日,河南省政協委員、河南中港集團董事長楊德志在接受本報記者采訪時說。
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  楊德志委員認為,農村食品安全問題,不能僅靠提高農村消費者的自身素質,還需政府宏觀管理,完善監管網絡,下大力度建立長效監管機制。由于農村分布范圍廣,監管部門財力、人力有限,往往是在重大食品安全問題出現以后才集中整治,小商小販們也摸透了監管部門的規律,“緊”的時候收斂點,“松”的時候照常營業。
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  針對農村食品安全監管,楊德志委員建議:**,制定加強農村食品安全監管的政策措施,力爭在全省健全鄉鎮或區域性食品安全監管機構,建立專職監管隊伍和食品安全快速檢測技術支撐體系。增強監管力量,理順管理體制,加大扶持農村食品安全檢測設備建設和檢測經費投入。
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  其次,提高基層食品安全工作人員的素質和業務水平,加強他們的責任感和正義感。食品安全工作,不能僅憑眼睛去判斷食品的優劣,更看不出哪些食品可能造成安全事故,這就需要定期培訓,不斷更新業務知識來應對瞬息萬變的食品安全形勢。
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  再有,加大統籌力度,完善協調機制,提高食品安全監管的權威性、針對性和有效性。明確鄉鎮食品安全監管機構的職責。作為相關部門,樹立起群眾的信任與依托感是相當重要的,這就要在食品安全問題上,監督要勤,監管要嚴,處罰要重。農村食品安全,真需要來一次全面的真正的集中整治,并將成果保持下去。
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