以下是食品伙伴網匯總的食品資訊一周熱聞（12.24—12.30，轉載請注明食品伙伴網。

? ? ? 一、國內熱聞

1、通知·公告

元旦飲食安全的消費提示

總局辦公廳公開征求《餐飲服務明廚亮灶管理辦法（征求意見稿》意見

總局關于發布飲料生產許可審查細則（2017版的公告（2017年第166號

總局關于加強餐飲服務環境衛生監督管理的通知（食藥監食監二〔2017〕127號

總局《關于修改〈保健食品注冊與備案管理辦法〉的決定（征求意見稿》公開征求意見的通知

總局辦公廳關于做好2018年元旦春節期間食品藥品監管有關工作的通知（食藥監辦〔2017〕183號

關于批準發布《花生油》等1090項國家標準、4項國家標準修改單和51項國家標準外文版的公告?2017年第32號

關于食品營養強化劑新品種6S-5-甲基四氫葉酸鈣以及氮氣等8種擴大使用范圍的食品添加劑的公告（2017年?第13號?【解讀】?

? ? ? 2、食品安全·曝光臺

北京海鮮市場違規私賣活河豚

廣州：十元一盒冒牌保健品?竟成電商高價“爆款”

大米市場魚龍混雜真假難辨?標稱“五常米”九成是李鬼

無骨雞爪竟是工人用嘴一個個啃出來的！你還吃得下去嗎？

上海“麻辣燙”外賣評測：18家訂餐平臺入駐商戶5家證照過期

果籃“內增高”的秘密：水果下面暗藏紙板泡沫?墊高20厘米重達2.5斤

質檢總局通報11月28批次進口不合格農產品?美國轉基因大豆檢出霉變遭銷毀
? ? ??食藥監總局：這10批次不合格食品被下架召回，天貓、一號店、亞馬遜等上黑榜?

? ? ? 3、國內食品資訊熱聞

2017餐飲業十大新聞事件

“網紅燈泡糖”或致身體損傷

衛計委：直接食用亞麻籽安全?建議注明“熟制后食用”

《網絡餐飲服務食品安全監督管理辦法》下月起實施

1點點、喜茶、哥老官被上海食藥監約談，均否認是“網紅”

“平安果”禮盒售價接近千元?業內人士稱口感不及國產紅富士

特醫食品原料有名單？我怎么不知道--特醫食品原料如何選擇

喝完沒變聰明，他起訴“六個核桃”和陳魯豫！結果法院這樣判…

四川遂寧通報：一技校95人送醫4危重，疑食用未熟扁豆中毒

鄭州：絕味鴨脖、網紅餐飲“叫了個雞”因廣告低俗被罰，引發網友和業內大討論?

? ? ? 二、國際熱聞

? ? ? 1、國際預警

美國食品安全檢驗局發布年度工作報告

日本發布2017年進口食品監測結果中期報告

歐盟重新評估聚甘油脂肪酸酯作為食品添加劑不存在安全隱患

歐盟食品和飼料類快速預警系統（RASFF通報（2017年第51周

2017年12月輸日食品違反日本食品衛生法情況（12月27日更新

2017年12月加拿大CFIA強制檢查清單內的中國水產品信息（12月28日更新

? ? ? 2、國際食品

法奶粉遭污染?檢方展開調查

2017年韓國食品相關10大新聞

日本神戶牛肉造假已持續六年?賣出近1噸

美國環保署公告：草甘膦不可能對人類致癌

禽流感再度來襲　韓國緊急撲殺20萬只家禽

意大利警方查處410萬升假冒DOC和DOCG葡萄酒

加拿大現40宗食生菜感染大腸桿菌病例1人死?疫情擴散

? ? ? 三、食品科技?

我國**破譯花生栽培種全基因組

科普：西紅柿、蘋果有助戒煙者肺部功能修復

法媒：每天多吃新鮮水果可減緩肺部功能衰退

為何有人愛聞臭豆腐、榴蓮？專家揭開“搭錯筋”奧妙

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