安全問題,路邊售賣是否合法?昨天凌晨2時許,記者現場直擊甌海婁橋的這處路邊豬肉批發市場。 ?
正規市場周圍出現流動批發點,豬肉來源不明
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溫州市生豬肉品批發交易市場日交易量1000多頭,是市區**大型豬肉批發市場。
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市場經營戶日前向溫都記者反映,近三四個月來,市場周邊出現一批流動豬肉批發商販,豬肉來源不明且脫離了監管,存在食品安全隱患。
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“市場營業時間是每天凌晨,從凌晨2點開始,這些流動攤販就陸續在市場周邊的小路上出現,以低于市場的價格批發豬肉。”一位市場經營戶告訴記者,這些攤販無需租金,管理成本低,加上豬肉來源不明,每公斤比市場內低2元左右,“一些飯店、食堂會到這些流動攤販處采購。”
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據了解,批發市場內均有市監、農業等部門進駐或開展日常巡查,食品安全管理上有著更嚴格的要求。市場經營戶介紹,流動批發點出現后,他們多次向相關部門舉報,但一直未能解決。
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路邊攤販擺出數十頭生豬,面對詢問十分警惕
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昨天凌晨2時許,記者前往市場周邊探訪流動豬肉批發點。
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距離溫州市生豬肉品批發交易市場數百米外的婁西街,是流動批發點的主要集聚區。當天凌晨2時左右,原本寂靜的街上陸續開來幾輛貨車,有幾名男子打開車廂,開始卸貨。
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凌晨2時40分許,記者再度來到現場,婁西街51號附近已經擺開了三個攤位,一些商販正在交易(如圖。
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位于路口的一輛貨車打開車廂擋板,車廂里擺滿了被切成兩爿的生豬,數量有十多頭。車旁的塑料筐里放著許多豬頭,地上污水橫流。一位顧客正在挑選豬肉,記者以開餐館購買豬肉的名義上前詢問。
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記者:這些豬肉怎么賣?
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老板:11塊5一斤,半頭起賣。
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記者:怎么比市場里面還貴?(據記者之前了解,市場內賣10元多一斤
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老板:東西好啊,這個是農家養的,不是吃飼料的豬。
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記者:是哪里養的?
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老板:你問這些干什么?
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問及豬肉產地后,這名老板警惕地打量了記者一陣,隨后不再作答。據市場正規商戶介紹,這些流動攤販警惕性很高,對于不熟悉的客戶會提高價格,對于熟客則通過低價攬客。
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在隔壁一個攤位,賣家直接在路邊地面鋪上一張塑料布,將十幾爿生豬丟在上面。路旁還有一輛三輪摩托車,更多的生豬陸續被卸下來丟在地上。據記者目測,僅這三個攤位的生豬就有數十頭之多。市場商戶稱,還有兩三家流動攤販當時未開門,或者在附近以打游擊的方式經營。
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記者現場查看了多頭生豬,生豬表皮上都蓋有藍色的肉品品質檢驗合格驗訖印章。一位攤主說,他的豬肉是從正規屠宰場出來的。不過,記者現場無法確認這些檢驗印章的真實性。
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牲畜屠宰管理部門:目前未發現不合格豬肉
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針對現場暗訪發現的情況,記者昨天聯系了當地的綜合執法、市監及溫州市牲畜屠宰管理所等部門。
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溫州市牲畜屠宰管理所相關負責人介紹,農業部門主要負責屠宰場內的管理,流通到農貿市場內,則由市監部門管理,至于路邊流動的無證攤販則由綜合執法部門處理。
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“針對這類不在正規市場內交易的豬肉,我們也會查看其檢驗證明,但沒有執法權讓他們離開。”該負責人說,昨晚,他們在婁橋市場一帶開展夜巡,發現了**動攤販的生豬運輸車輛,“經過檢查,這些豬都是檢驗合格的,目前還沒發現未經檢驗的豬肉。”下一步,他們將繼續加強巡查力度,但對于流動攤販的整治仍需由主管部門處理。
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甌海區市監部門表示,他們僅對農貿市場及合法交易場所內的商戶有執法權限。記者昨天也將相關情況反饋至甌海區綜合行政執法局,對方稱要先作了解再答復。