? ? ? 11月20日,記者從淄博市 食品藥品監(jiān)督管理局了解到,在2017年三季度山東省 餐飲 服務(wù)環(huán)節(jié) 食品安全 監(jiān)督 抽檢任務(wù)中,涉及淄博市4批次不合格產(chǎn)品。經(jīng)核查,高青南蒸北蘸 飯店和山東億客家商貿(mào)有限公司王云靜 快餐點(diǎn)分別被處以8000元罰款。
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4批次不合格產(chǎn)品核查處置情況:
臨淄區(qū)雪宮談魚(yú)餐館采購(gòu)的楊場(chǎng)醬菜,“苯甲酸”項(xiàng)目不合格
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2017年8月10日,臨淄區(qū)局執(zhí)法人員依法將《 食品安全抽樣檢驗(yàn)結(jié)果通知書》《檢驗(yàn)報(bào)告》各一份送達(dá)當(dāng)事人并立案開(kāi)展調(diào)查工作。經(jīng)調(diào)查,臨淄區(qū)雪宮談魚(yú)餐館采購(gòu)的楊場(chǎng)醬菜購(gòu)進(jìn)日期為2017年7月16日,購(gòu)進(jìn)5kg,貨值40元,作為食品原料免費(fèi)提供消費(fèi)者就餐使用,無(wú)違法所得。該單位無(wú)法提供經(jīng)抽檢批次楊場(chǎng)醬菜購(gòu)進(jìn)票據(jù)及有效供貨者經(jīng)營(yíng)資質(zhì),其行為違反了《中華人民共和國(guó) 食品安全法》第五十五條**款的規(guī)定。
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經(jīng)立案調(diào)查,依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》**百二十五條**款第(四項(xiàng)以及《中華人民共和國(guó)行政處罰法》第二十七條**款第項(xiàng)的規(guī)定給予處罰。臨淄區(qū)局決定給予當(dāng)事人行政處罰罰款伍仟元整。(行政處罰決定書編號(hào):臨食藥監(jiān)食罰〔2017〕110號(hào)
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淄博小城味道酒樓采購(gòu)的虹鱒魚(yú)“恩諾沙星”項(xiàng)目不合格
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2017年8月8日,博山區(qū)局執(zhí)法人員依法將《食品安全抽樣檢驗(yàn)結(jié)果通知書》《檢驗(yàn)報(bào)告》各一份送達(dá)當(dāng)事人并立案開(kāi)展調(diào)查工作。經(jīng)調(diào)查,淄博小城味道酒樓采購(gòu)的虹鱒魚(yú)購(gòu)進(jìn)日期2017年7月20日采購(gòu)自張店海盛市場(chǎng)“張店區(qū)志堅(jiān)水產(chǎn)品商行”,購(gòu)進(jìn)1kg,購(gòu)進(jìn)價(jià)格36元/kg,全部被用于抽檢,未使用。當(dāng)事人在采購(gòu)上述批次虹鱒魚(yú)時(shí)已索取供貨者經(jīng)營(yíng)資質(zhì)及相關(guān)票據(jù)。
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經(jīng)立案調(diào)查,依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》**百三十六條規(guī)定,博山區(qū)局對(duì)淄博小城味道酒樓免于處罰。2017年8月11日,將淄博小城味道酒樓采購(gòu)自張店區(qū)志堅(jiān)水產(chǎn)品商行虹鱒魚(yú)檢測(cè)不合格的線索移交至相關(guān)食品藥品監(jiān)督管理局依法進(jìn)行追溯查處。
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高青南蒸北蘸飯店采購(gòu)的咸菜絲“亞硝酸鹽”項(xiàng)目不合格
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2017年8月8日,高青縣食藥局執(zhí)法人員依法將《食品安全抽樣檢驗(yàn)結(jié)果通知書》《檢驗(yàn)報(bào)告》各一份送達(dá)當(dāng)事人并立案開(kāi)展調(diào)查工作。經(jīng)調(diào)查,高青南蒸北蘸飯店采購(gòu)的咸菜絲購(gòu)進(jìn)日期2017年7月20日,購(gòu)進(jìn)8kg,購(gòu)進(jìn)價(jià)格1.00元/kg, 抽檢1kg,其它作為食品原料使用完畢。當(dāng)事人在采購(gòu)上述批次咸菜絲時(shí)未查驗(yàn)供貨者經(jīng)營(yíng)資質(zhì),其行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十五條**款的規(guī)定。
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經(jīng)高青縣食藥局立案調(diào)查,依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》**百二十五條**款第(四項(xiàng)、《中華人民共和國(guó)行政處罰法》第二十七條**款第(四項(xiàng)以及《山東省食品藥品監(jiān)督行政處罰裁量權(quán)適用規(guī)則》第十一條第(八項(xiàng)的規(guī)定給予處罰。高青縣食藥局決定給予行政罰款8000元。(行政處罰決定書編號(hào):(高食藥監(jiān)餐罰〔2017〕19號(hào)
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山東億客家商貿(mào)有限公司王云靜快餐點(diǎn)采購(gòu)的粉條“鋁的殘留量”項(xiàng)目不合格
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2017年8月22日,沂源縣食藥局執(zhí)法人員依法將《檢驗(yàn)報(bào)告》一份送達(dá)當(dāng)事人并立案開(kāi)展調(diào)查工作。經(jīng)調(diào)查,山東億客家商貿(mào)有限公司王云靜快餐點(diǎn)采購(gòu)的粉條購(gòu)進(jìn)日期2017年7月12日,購(gòu)進(jìn)15kg,購(gòu)進(jìn)價(jià)格6元/kg,抽樣檢驗(yàn)前已使用10kg,剩余5千克中抽檢1kg,銷毀4kg。當(dāng)事人在采購(gòu)粉條時(shí)查驗(yàn)并留存了供貨者經(jīng)營(yíng)資質(zhì)。其行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十五條**款的規(guī)定。
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經(jīng)立案調(diào)查,依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》**百二十五條**款第(四項(xiàng)及《中華人民共和國(guó)行政處罰法》第二十三條的規(guī)定責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為,沂源縣食藥局決定給予行政處罰8000元,上繳國(guó)庫(kù)。(行政處罰決定書編號(hào):源食藥監(jiān)食罰〔2017〕180號(hào)
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