? ? 食品伙伴網訊,據 陜西省 食藥監局消息,2017年10月( 9月 21日 - 10 月20日陜西省共 抽檢各類食品樣品1841批次,其中檢驗項目合格的樣品1784批次,不合格樣品57批次,樣品合格率為96.90%。
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? ? 抽檢發現不合格產品主要集中在9大類食品,分別為糧食加工品、肉制品、飲料、茶葉及相關制品、酒類、炒貨食品及堅果制品、糕點、餐飲食品、食用農產品。其中餐飲食品問題*嚴重,不合格產品有32批次,其次是食用農產品,不合格10批次。
? ? 在抽檢發現問題的57批次不合格樣品中,不合格項目主要表現在:
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? ? 一是檢出其他微 生物超標31批次,包括餐飲具、純凈水中檢出大腸菌群,饅頭、果汁中霉菌超標,面包中菌落總數超標。
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? ? 二是超范圍超限量使用食品添加劑11批次。包括蘇打水、黃酒中檢出甜蜜素,固體飲料、醬腌菜中檢出苯甲酸,辣醬中苯甲酸超標,醬鹵肉中檢出亞硝酸鹽,包子中檢出鋁,粉帶中鋁超標。
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? ? 三是檢出禁用獸藥9批次。包括雞蛋中檢出恩諾沙星、氟苯尼考,魚中檢出呋喃唑酮代謝物。
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? ? 四是檢出質量指標不達標4批次。包括面包、蘭花豆中酸價超標,礦泉水中界限指標不達標。
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? ? 五是檢出獸藥殘留1批次。為魚中恩諾沙星超標。
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? ? 六是檢出農藥殘留1批次。為茶葉中草甘膦超標。
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? ? 陜西省食藥監局表示,針對以上監督抽檢中發現的問題,各級食品藥品監督管理部門已經采取措施依法查處,督促生產經營者立即封存、下架和召回不合格產品,及時查找問題原因、化解風險。加強對生產經營企業的日常監管,加大跟蹤抽檢力度,防控食品安全風險。
? ? 相關報道: 陜西省食藥監局關于2017年10月份食品安全監督抽檢分析情況的通告(2017年 第47號
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