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臺灣大閘蟹含戴奧辛 業者:再也不敢養了

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網



?業者出示檢驗報告自清。(蔡依珍翻攝


?  桃園銷港 大閘蟹驗出戴奧辛,蔡姓業者直呼自己也是受害者,直言戴奧辛沒有任何益處,是 養殖過程中環境造成的污染因子,連他自己都不知從何而來,強調出貨前還特別送SGS檢驗全沒問題,本來就是玩票性質嘗試天然放養來賣,如今:「再也不敢養了!」
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  蔡姓業者說,自己經營水產批發,朋友向水利會租下中壢高鐵橋下的溜池,他今年1月借部分養大閘蟹,將大陸單一進口的420公斤蟹苗放下去天然放養,強調大閘蟹本來就雜食性動物,小面積根本養不出來,才會選在寬大的埤塘環境飼養。
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  業者解釋,養殖水產過程會發生兩種狀況,一種是人為投藥過程造成動物用藥殘留或超標問題,這部分是人為的,為了要讓水產長更大更漂亮,另一種就是環境污染因子,戴奧辛就是*好的例子,「不是我想要就能有!」
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  他認為焚化廠*多,工廠、車輛排放廢棄物也不少,隔壁鄰居燒電線也可能產生,是空氣污染的變數和因子,隨著下雨流到水里或土壤,自己飼養環境旁邊工廠多、又在大馬路旁,強調他是*想知道污染源的人:「我是無辜的,環境被污染、養出來就被污染了!」
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  蔡男說也有去申請養殖執照,但法令規定要是地主本人才行,所以無法核可。香港價錢比較好,所以他10月3日和13日分別出貨20公斤和130公斤,結果14日負責**批的貿易商就回報檢驗有異狀,昨天透過媒體才得知是戴奧辛的問題,如今150公斤全都要銷毀,損失慘重。
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  蔡姓業者說,外銷前還特地去SGS檢驗確認都沒問題,但檢驗只針對動物用藥,這次試養只是玩票性質,「經過這一次再也不敢養了!風險太大!」
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