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邯鄲：學校食堂一次性餐具引家長擔憂

作者：百檢網 時間：2021-11-15 來源：互聯網

?　　“ 學校 食堂里使用 一次性餐盒為孩子們裝飯，長期下去會不會影響孩子的身體健康？”日前，不斷有邯鄲市第四中學的學生家長向本報新聞熱線反映，學校食堂大量使用一次性餐盒，不健康也不環保，希望學校能改進食堂的 餐具。
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　　一次性餐具是否可以在學生食堂使用？學生們是否愿意使用一次性餐盒？學校對于家長的意見將采取怎樣的措施？10月10日，記者趕到市第四中學的學生食堂采訪，將家長的意見向學校的相關負責人進行了反饋。
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　　 見這樣的餐盒就心塞
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　　家長陳女士告訴記者，她周末去四中看望孩子，發現孩子在食堂窗口買來的飯菜，都是用一次性的紙質餐盒盛裝，而且食堂里絕大部分的學生都是如此。陳女士很擔憂：孩子**三頓飯都要在學校里吃，長期這么下去真怕影響他們的身體健康。為此擔憂的家長不獨陳女士，還有家長反映說，學校為了節省時間，提前就把飯菜裝在一次性餐盒里，學生自己拿了飯盒也不起什么作用。
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　　“看見這樣的餐盒就心塞。”該校一位高一的家長在家長微信群里留言。這也代表了很多家長的心聲。家長們告訴記者，除了擔心長期使用會影響學生的身體健康，大量使用的一次性餐盒也不環保，浪費資源，國家對此并不提倡。家長們認為，學校應當禁用一次性餐盒，要求學生自帶飯盒，或者全部使用可以回收、消毒的不銹鋼餐具。
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　　 學校食堂一次性餐盒成主流
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　　10月10日上午11點20分，記者趕到市第四中學，就一次性餐盒問題進行采訪。主管安全的副校長任東衛帶著記者來到了學生食堂。當時還沒有開飯，記者從一些打飯窗口看到，工作人員已經將米飯、炒菜等食物提前分裝在了一個個一次性的紙質餐盒里，整齊地擺放在餐臺上，等待學生打飯。
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　　工作人員告訴記者，放學打飯的學生會很多，提前裝好方便學生拿取。四中目前有住校生5000人，而食堂的容納量只有1800人，所以有一些學生要取飯到宿舍里去吃，一次餐具盛裝方便學生攜帶。
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　　11點40分，打飯的學生漸漸多了起來，記者沒有發現自帶餐具打飯的學生。在食堂的各個窗口，擺放著一些不銹鋼的餐盤，但是基本沒有學生要求工作人員使用餐盤去盛飯的，都是在窗口接過一次性餐盒后就離開了，而留在食堂吃飯的學生，也是端著一次性餐盒吃飯。在食堂的一角，記者看到放有消過毒的不銹鋼餐盤和飯碗，但是卻很少有學生去拿取餐盤，時不時的會有一些學生用不銹鋼飯碗盛取一旁的免費湯，但他們依舊使用一次性餐盒盛放米飯和菜。工作人員告訴記者，食堂里每天使用一次性餐盒的數量有千余個。
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　　“學校也提倡我們自帶餐具，但是感覺吃完飯還要洗碗太麻煩了，所以我們不喜歡帶飯盒。”一位高一的學生說。食堂的一名工作人員告訴記者，之前食堂專門做了一個柜子，方便學生存放自己的餐具，學生可以在餐具上貼上小標簽，來吃飯時自取就行，可是學期末他們發現柜子里有500多個無人認領的飯盒，很多學生放在食堂的餐具一次都沒有使用過。
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　　 新食堂即將投用，并禁止一次性餐盒
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　　一次餐盒是否可以在學校食堂使用？市食品藥品監督管理局應急管理處的相關工作人員告訴記者，餐飲單位可以自主使用從正規廠家購入的、符合相關標準的合格的一次性餐具。對于餐飲企業使用的一次性餐具，他們會定期進行檢查。但是從安全角度說，他們還是提倡餐飲企業使用可以進行消毒的不銹鋼餐具。
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　　針對家長反映的情況，任東衛表示，目前學校食堂配套餐具和餐位等條件都不能滿足學生用餐。因此學校鼓勵學生自帶餐具，但是很多學生為了便利，都選擇使用食堂里的一次性餐具。目前，學校給學生配備的一次性餐具都是正規廠家生產的，通過省、市有關部門的檢測，完全符合國家相關標準。另外，學生可以用自己的飯盒打飯，同時學校也為學生配置了一些不銹鋼的消毒碗盤方便使用。
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　　任東衛說，目前，學校的新食堂已經基本建成，規模和面積都遠遠大于目前的食堂，新食堂建成后，學生可以全部在食堂用餐。食堂將不再使用一次性餐盒。預計新食堂將在明年投入使用。同時，對于家長們的建議，他也會向上級領導及時匯報，盡快協商解決方案。
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