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不存在的!9月份的網傳食品謠言別再信了

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

? ? 針對9月份網上“冒”出的不少 食品謠言,10月1日,山東省 食藥監局相關專家指出,這些謠言是忽悠 消費者的,千萬不要上當。
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? ? 吃尖頭西紅柿會致癌
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? ? 專家表示,食用尖頭西紅柿并不會引起中毒或致癌,目前也沒有研究證明食用尖頭西紅柿會對人體健康不利。
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? ? 西紅柿的品種非常多,有些品種外形是扁圓形,有些品種外形是高圓型,各類品種在生長過程中有可能出現畸形,長成尖頭。但這都僅僅是外觀形狀的變化,并沒有研究證明其食用會對人體健康不利。
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? ? 吃螃蟹后喝酸奶或吃香蕉會中毒
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? ? 中國營養學會專家表示,食物相克致人死亡的說法并沒有科學依據,理論上沒有解釋,實踐中也未得到證實。
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? ? 雖然螃蟹與酸奶、香蕉同食中毒并不屬實。但專家提醒,在食用螃蟹時,不要與同樣作為應季食品的柿子一起食用。除此之外,在營養學與現代醫學理論中,小朋友由于消化功能還不完善,過量食用螃蟹,容易產生不良反應。
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? ? 蝦皮是補鈣*佳品
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? ? 蝦皮雖然鈣質豐富,但其中含有較多的膽固醇和大量的鹽分,對于血脂和血壓卻是*其不利的,因此不適合把蝦皮作為補鈣來源。
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? ? 吃水果能代替蔬菜
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? ? 大多數蔬菜,特別是深色蔬菜,所含的膳食纖維、維生素、礦物質和植物化學物質的含量都優于水果,所以水果可以補充蔬菜攝入的不足,但不能代替蔬菜。
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? ? 官方正式宣布將膽固醇從“令人擔憂的營養物”黑名單中除名
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? ? 新版《美國居民膳食指南》確實取消了“每天建議攝入膽固醇不超過300毫克”的建議,但不應對此誤讀。膽固醇攝入不再有上限,并不意味著蛋黃、海鮮、動物內臟等高膽固醇食物可以“敞開吃”。
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? ? 對于絕大多數人來說,攝入膽固醇過量,一定會引起血脂升高,從而導致動脈硬化,而動脈硬化又與心血管疾病密切相關。因此,膽固醇總量攝入,特別是動物性膽固醇的攝入量依然需要限制。
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? ? 對于非運動員喝運動飲料讓你更健康
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? ? 普通人如果運動適中、時間短且沒有大量出汗,喝運動飲料,會因攝入過多電解質而增加身體負擔,特別是腎的負擔。
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