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2批次南酸棗粒衛(wèi)生不達(dá)標(biāo) 來(lái)自江西同一生產(chǎn)企業(yè)

作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-15 來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng)

? ? 食品伙伴網(wǎng) 據(jù) 江西省 食藥監(jiān)局通報(bào),由江西宜人家食品有限公司生產(chǎn)的2批次宜人家南 酸棗粒(辣味、原味檢出 菌落總數(shù)超標(biāo)。
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? ? 資料顯示,菌落總數(shù)是指示性微生物指標(biāo),并非致病菌指標(biāo)。主要用來(lái)評(píng)價(jià)食品清潔度,反映食品在生產(chǎn)過(guò)程中是否符合 衛(wèi)生要求。
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? ? 根據(jù)《蜜餞衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB 14884-2003規(guī)定,蜜餞中菌落總數(shù)應(yīng)不超過(guò)1000 CFU/g。
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? ? 本次產(chǎn)品中檢出菌落總數(shù)超標(biāo),說(shuō)明企業(yè)可能未按要求嚴(yán)格控制生產(chǎn)加工過(guò)程的衛(wèi)生條件,或者包裝容器清洗消毒不到位;還有可能與產(chǎn)品包裝密封不嚴(yán),儲(chǔ)運(yùn)條件控制不當(dāng)?shù)扔嘘P(guān)。
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? ? 在此提醒廣大消費(fèi)者,若購(gòu)買(mǎi)到不合格產(chǎn)品,請(qǐng)撥打食藥監(jiān)電話12331舉報(bào)。

? ? 相關(guān)報(bào)道: 江西省食品藥品監(jiān)督管理局2017年第28期食品安全監(jiān)督抽檢信息通告
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