近日,網紅 餐飲“一籠小確幸”虹口龍之夢店等4家門店被 消費者 投訴在用餐后發生胃腸道不適。
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昨天,市 食藥監局通報,目前,有關區市場 監管部門已責令“一籠小確幸”上海地區所有9家門店及 中央 廚房停止生產經營,查封相關 食品及其原料等,并對本起 事件的原因展開 調查,對相關食品進行送檢。同時,已要求網絡訂餐平臺下線“一籠小確幸”所有本市門店。食品藥品監管部門將根據調查情況,依法從嚴對該單位的違法行為作出行政處罰。
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近期正值酷暑,是食物中毒的好發季節,市食藥監局要求食品生產經營單位嚴格遵守《 食品安全法》《上海市食品安全條例》,規范食品生產經營活動,積*采取措施防止食物中毒的發生,保障廣大市民飲食安全。
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用餐后出現發燒、腹瀉等
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記者聯系到了一名在“一籠小確幸”虹口龍之夢店用餐后發生胃腸道不適的消費者王先生。
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7月15日晚,王先生和女友到“一籠小確幸”虹口龍之夢店就餐,兩人點了該店6樣招牌菜:鳳爪、金錢肚、牛仔骨、紅米腸、拿破侖蛋糕和兩份蝦餃。
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第二天,王先生起床后,感覺渾身發冷冒汗,其女友也有相似癥狀,渾身無力、冒汗、頭痛難忍。兩人測了一下體溫,都超過了38℃。
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“我們先在家里休息了一段時間,*后肚子也開始疼了,實在受不了,就一起去了醫院?!蓖跸壬f,他和女友在醫院輸液后,回到了家中。
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17日白天,兩人低燒不退,同時伴有腹瀉。
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18日晚間,記者打開大眾點評上的“一籠小確幸”虹口龍之夢店,近一周的評論中,有近10組評論提到,在這家門店就餐后出現了發燒、腹瀉、嘔吐等癥狀,有顧客還配上了醫院化驗單和就醫的照片。
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虹口食藥監部門在接到消費者反映后,當即派出檢測人員趕赴店內抽樣檢測,對食物進行送檢,并要求在檢測報告出來前,該門店不得營業。
已從網絡訂餐平臺下線
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隨后,不少網友路過“一籠小確幸”其他門店時,發現美羅城、五角場、環球港等商圈的門店也已關門。而且,在大眾點評、餓了么等線上平臺也已下線。
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記者注意到,在點評網站上被下線之前,已有多名顧客反映在“一籠小確幸”用餐后發生了胃腸道不適的情況。
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網友“可樂冒泡泡噗”表示,7月15日到店消費,16日下午開始高燒腹瀉,炎癥指標高,連吊兩天針。
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網友“SkyDreamday”表示,14日晚上吃的“一籠小確幸”,15日下午拉肚子,發燒到39.5℃,上吐下瀉,晚上去醫院吊水,白細胞很高,炎癥指數超標18倍,直到17日高燒仍未退。
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網友“hyphen22”也反映,就餐后三人出現急性腸胃炎進醫院吊水,并表示“不知道是不是當天的食物不新鮮”。
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17日,商家在點評網站上給顧客留言回復時,還曾一度將問題歸結為“給您帶來口味上的不適應”,并稱“我們的食材都是每天早上剛從中央廚房配送到門店的,**新鮮”。
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記者注意到,在上海市餐飲服務食品安全等級查詢中,以“一籠小確幸”的店招查詢,可以看見4個搜索結果,但無一為代表“良好”的綠色“笑臉”,全都是代表“一般”的黃色“平臉”,其中楊浦上海小確幸餐飲有限公司、徐匯肇嘉浜路分公司、閔行漕寶路店的檢查時間在今年6、7月間,閔行都市路店的檢查時間在去年8月。
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商家發公告“致歉”
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昨天,“一籠小確幸”通過官方微信發布了一篇名為“撥開迷霧,自有藍天”的公告,其中兩次表示“深深的歉意”。
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公告中,“一籠小確幸”稱,“本著對所有喜愛我們的顧客負責的態度,以及對食品安全的高度重視,主動關停了所有上海門店即刻啟動自查,從員工、原料、設備、餐具,每一個能想到的步驟都進行逐一排查,并積*配合政府食品安全部門對出現投訴的門店進行檢測(此舉在此后的自媒體風波中被稱為了‘倒閉’”。
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對于點評網站下線問題,公告稱,“大眾點評網平臺上的所有一籠小確幸上海門店頁面,在相關部門介入后下線,并非我們主動關閉溝通渠道”。
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“一籠小確幸”方面還表示,“我們一直在等待相關部門的檢測結果,希望等到政府部門的權威結果后,再向大家進行交代,我們承諾一定會把真實的情況告知大家,如因我們造成的問題,一定會承擔相應責任。待結果確認之后,我們也會努力恢復營業?!?