西瓜無疑是市民解暑**。近日,有市民反映,長沙市場上的本地西瓜品質參差不齊,自己偶爾會買到看似新鮮成熟、吃起來卻淡而無味的西瓜,“這是被暴雨泡過的西瓜吧?” ?
? ? 專家表示,近段時間長沙雨水過多,西瓜因為沒有充足的光合作用, 糖分不足,從而降低了口感,“這一定程度上會影響西瓜的銷售”。
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? ? 市場:本地西瓜“遇冷”
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? ? 本地果農嚴航興*近十分鬧心,前不久的暴雨讓他105畝果園變成“水園”。近70畝葡萄、無花果和西瓜全被水淹,“損失*嚴重的是西瓜,泡在水里的西瓜浮上來,太陽一曬就全裂開了。”嚴航興介紹,本來馬上就能有收成的12畝西瓜,除了暴雨中緊急搶收的部分,其余的近乎全軍覆沒。盡管他已經對緊急搶收的西瓜進行了消毒滅菌,但對于銷售前景仍然憂心不已,“被雨水泡后影響口感而且很難出手”。
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? ? 如他所料,暴雨之后的本地西瓜市場表現頗為尷尬,某些商店或攤販很少乃至沒有進貨。11日下午,在竹山園的農貿市場里,記者看到,只有三家店鋪有售本地瓜,價格在每斤2元至2.5元之間。
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? ? “消費者不買賬。”銀港水晶城附近一家水果店主告訴記者,被雨水浸泡過的本地西瓜口感不大好,所以沒有進貨。竹山園附近從事水果生意的許保國則勸記者*好少買,“六七月份長沙雨天居多,光照不足西瓜不會甜,更別說那些在洪水中搶收出來的西瓜。”
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? ? 市民:
? ? 既重口感也要安全感
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? ? 某水果便利店一朱姓老板告訴記者,受洪水影響本地西瓜產量銳減,從而帶動了外地西瓜需求量的增加,其價格也跟著上漲,“今年的發貨價都快趕上去年的市價了。”
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? ? 對本地西瓜,消費者是什么反應呢?“比其他品種要便宜些。”長沙市民趙女士前些天買了個本地西瓜,“結果發現口感不正,有被水淹過的味道。”
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? ? 也有不少“吃瓜群眾”在意“吃瓜”的安全感。在聽說洪水可能會給西瓜傳染細菌后,市民劉先生便對雨季中上市的本地西瓜惟恐避之不及,甚至還要求家里人不要買。
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? ? 部門:
? ? 西瓜染菌是夸大之言
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? ? “連日來的暴雨導致很多本地西瓜絕收,產量銳減,”長沙市農委會科技教育處處長夏禮明介紹,本地西瓜大多數都是采取大棚避雨栽培,自然成熟,比外地西瓜要好吃。當然,由于近段雨水過多,個別露天種植的本地厚皮西瓜可能在口感上會受到一定影響。
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? ? 長沙市農產品質量監測中心主任易澤夫告訴記者,部分西瓜口感不佳,可能還是受到氣候影響,由于西瓜受到的光合作用較少,沒有形成足夠的糖分所致。對于市民“西瓜可能會受到洪水感染”的擔憂,他表示,并沒有市場傳言的那么夸張。西瓜其實經不起水泡,泡的時間太長,會讓西瓜變質。久泡雨水的西瓜也很難撐到上市,“超過24小時,基本就會裂開。”
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? ? 他同時告訴記者,西瓜是重點監測對象,通過以往的檢測數據來看,長沙市場上的西瓜質量是有安全保障的。如果市民有疑問,可將西瓜送到長沙市農產品質量監測中心進行檢測。
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? ? 手記
? ? 買到不好吃的瓜,權當行善吧
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? ? 這一場超過1998年的洪水,直接給長沙農業帶來了巨大的經濟損失,西瓜不過是其中很小的一部分,瓜農嚴航興也不會是受災*嚴重的那個。
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? ? 被瓜農搶收的西瓜也不可能完全躲過被雨水浸泡的命運,口感變差在所難免。但對受災瓜農而言,*緊要的還是盡快銷售出去以減輕損失。
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? ? 我們看到,洪水過后各地群眾積*自發捐錢捐物支援災區群眾,可是卻鮮有直接面向瓜農的援助。
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? ? 特殊時期,如果作為消費者的你不慎“中獎”,請不要有過多的抱怨。不妨笑一笑,吃點“啞巴虧”,權當作行了一次善。