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全鏈條監管確保從茶園到茶杯的質量安全

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

? ? 7月2日,2017年全國 食品 安全宣傳周活動已經進入第四天,雖然天氣炎熱,但現場觀眾熱情不減。在 北京 中國國際展覽中心的福建館,白墻青瓦,三坊七巷的古樸建筑,一邊欣賞著***非物質文化遺產 鐵觀音傳承人搖青、包揉等制茶工藝,一邊觀看現場茶藝表演品飲鐵觀音,生動的場景吸引了不少觀眾駐足流連。
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? ? 福建省安溪縣以茶業聞名世界,是中國烏龍茶之鄉,鐵觀音的發源地,茶業也是是安溪*大的支柱產業和民生產業。全縣茶園面積60萬畝,茶葉年產量6.8萬噸,涉茶產值148億元。此次參展,安溪集中展示了農資源頭 監管、茶葉 質量安全管控成效、茶莊園創新建設成果,同時輔以現場茶藝表演、傳統制茶工藝演示,通過虛擬現實(VR、宣傳片、動漫片、電子翻書、多屏互動投影系統、沙畫表演等形式,全面展示安溪鐵觀音是可以“放心喝、大膽喝”的健康、生態飲品。
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? ? 在安溪農資監管的動漫片中,只見在藍天白云下,在嬌艷欲滴的安溪鐵觀音茶園里,茶農們正在辛勤快樂的耕作,給茶園施用有機肥。這時,安溪縣農業與茶果局的執法人員來到茶園里,對茶農使用的農資進行檢查。“我們是農業綜合執法人員,今天來檢查你們使用的農資是否符合安全規范?”“好的,這是我的農資購買卡。”執法人員手持終端,對茶農的農資購買卡進行掃描,農資的報備準入、招標的內容一覽無遺。“你們使用的農資符合安全標準,謝謝合作!”在茶園里,茶樹微笑、茶農和執法人員握手道別。
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? ? “姓名:林全良 地址:福建省安溪縣虎邱鎮竹園村 聯系電話13559418835茶園面積:7畝。”在農資監管與物流追蹤平臺上,來自北京的胡金明先生,點擊“零售單F6”點開界面,點“刷農戶卡”空格,手持農戶卡,靠近掃描槍中進行掃描,界面讀取立即呈現該農戶的有關信息。緊接著,他點擊界面“條形碼”下空格,手持農藥掃描其包裝上的條形碼,界面呈現農藥品名、生產廠商、規格、價格等有關信息。
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? ? 記者采訪了解到,從2011年起,安溪縣就**創建了農資監管平臺,全縣400多個農資網點信息聯網統一管理,充分運用互聯網+智慧農業方式對農資報備、準入、招標定價、購買使用等環節實施嚴格監管,實現農資商品質量全程、雙向、即時追溯管理。“安溪始終把茶葉質量安全視為推動茶產業發展的生命線。”安溪縣縣長劉林霜告訴記者,按照“強化源頭管理,促進中間自律,加大終端追溯”的工作思路,堅持“產出來”和“管出來”兩手抓兩手硬,切實加強農資專控體系、執法監管體系等“八大體系”建設,致力構建從“茶園到茶杯”的茶葉質量全程保障體系,在農產品質量安全監管方面取得了突出成效。
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? ? 據劉林霜介紹,目前,安溪設有兩個***茶葉質量檢測機構,每年隨機抽檢茶農、茶企2000多個茶品樣本,同時完善縣、鄉鎮、企業快速檢測網絡,倒逼茶農、合作社、茶企生產自律,出口茶葉連續12年全部通過輸入國官方檢測。“能夠在全國‘雙安雙創’這樣大的平臺上參展,進一步推動安溪縣‘國家農產品質量安全縣’創建活動的深入開展,也是一次正面宣傳安溪鐵觀音健康、安全、品牌的重要平臺與機會。”劉林霜說,未來,全縣將進一步完善農資監管信息化水平,大力加強茶莊園創新建設、推進茶園地力提升工程,鞏固茶葉質量安全管控成果,助力全縣茶產業的二次騰飛。
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