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2017國(guó)人食品安全關(guān)注度大數(shù)據(jù)發(fā)布—— “數(shù)說(shuō)·食品安全” “外賣”成熱詞

作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-15 來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng)

? ? ?在與 食品安全相關(guān)度*高的50個(gè)熱詞中,它位居前列;與 食品安全相關(guān)的每月熱詞中,它連續(xù)三個(gè)月上榜……它就是“外賣”。7月1日,2017年全國(guó)食品 安全宣傳周重點(diǎn)活動(dòng)之“數(shù)說(shuō)·食品安全” 高峰論壇在 清華大學(xué)順利舉辦。國(guó)家食品藥品 監(jiān)督 管理總局副局長(zhǎng)孫咸澤和清華大學(xué)副校長(zhǎng)薛其坤出席并發(fā)表致辭。會(huì)上,今日頭條聯(lián)合清華大學(xué)健康傳播研究所發(fā)布2016-2017國(guó)人食品安全關(guān)注度大數(shù)據(jù),外賣安全受到廣泛關(guān)注,同時(shí), 奶粉仍然是*受關(guān)注的食品品類。
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? ? 外賣平臺(tái)一年連續(xù)3月“沖”進(jìn)榜單

? ? 打開手機(jī),輕輕一點(diǎn),足不出戶,熱騰騰的美食就送貨上門……據(jù)《2016-2017中國(guó)在線餐飲外賣市場(chǎng)研究報(bào)告》顯示,中國(guó)在線訂餐市場(chǎng)自2011年一直保持較高速增長(zhǎng),2016年市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到了1662.4億元,同時(shí),在線訂餐用戶規(guī)模達(dá)到2.56億,相比2015年增長(zhǎng)率為22.5%。除了便捷之外,食品安全一直是在線外賣用戶關(guān)注重點(diǎn)之一。
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? ? 所以,在2016-2017國(guó)人食品安全關(guān)注度大數(shù)據(jù)的“與食品安全相關(guān)的每月熱詞”中,與外賣相關(guān)的平臺(tái)連續(xù)三個(gè)月上榜,黑作坊等報(bào)道引人關(guān)注。與此同時(shí),在與食品安全相關(guān)度*高的50個(gè)熱詞中,“外賣”也位居前列。

? ? 核輻射熱點(diǎn)事件推高區(qū)域食品安全關(guān)注度
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? ? 今年的央視315晚會(huì)剛剛結(jié)束,晚會(huì)上關(guān)于日本“核污染區(qū)”食品悄然流入中國(guó)市場(chǎng)的消息,一經(jīng)曝光便引起熱議。其實(shí),這個(gè)話題從去年開始就已經(jīng)“熱”了。

? ? 奶粉關(guān)注度持續(xù)走高 轉(zhuǎn)基因食品飽受爭(zhēng)議
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? ? 在去年發(fā)布的國(guó)人食品安全關(guān)注度大數(shù)據(jù)中,奶粉的關(guān)注度就高高在上,到了今年,仍然是*受關(guān)注的食品品類,肉類、水果、零食等緊隨其后。

? ? 而在與食品安全相關(guān)關(guān)注度*高的成分中,數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示,亞硝酸鹽位居榜首,但是轉(zhuǎn)基因食品卻飽受爭(zhēng)議。從公眾關(guān)注度來(lái)看,大豆、棉花、水稻、圣女果、玉米等作物的轉(zhuǎn)基因安全問題受關(guān)注程度較高。



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? ? 女性明顯比男性更關(guān)注食品安全
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? ? 在國(guó)人食品安全關(guān)注度大數(shù)據(jù)的用戶畫像中,我們可以看到,女性明顯比男性更關(guān)注食品安全。

? ? 而從年齡分布來(lái)看,公眾對(duì)食品安全的關(guān)注度隨年齡上升遞增。而這與關(guān)注健康的年齡趨勢(shì)是一致的。

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