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廣西:食品小作坊禁止生產罐頭制品等13類食品

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

? ? 記者從廣西壯族自治區 食品藥品監督管理局獲悉,《廣西壯族自治區 食品 小作坊 小餐飲和 食品攤販 管理條例》1日起正式實施,規定食品小作坊禁止生產包括 乳制品、 罐頭制品、糖 果制品( 果凍、 肉制品、 糧食加工品( 米粉,鄉鎮以上食品小作坊禁止生產等13類食品。
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? ? 目前,廣西共有食品小作坊約2.1萬家、小餐飲超過3.5萬家、食品攤販數量難以統計。因其數量多、規模小等,“三小”食品一直是監管難點。即將實施的管理條例,使廣西“三小”食品管理從此有法可依,對食品小作坊、小餐飲實施登記管理制度,對食品攤販實行備案管理。
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? ? 自治區食品藥品監督管理局政策法規處處長唐春桂介紹,新出臺條例的一大亮點就是便民,備案和登記所需的材料和程序都比較簡單,門檻低,但若出現食品安全問題,仍將面臨嚴重的處罰。
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? ? 據介紹,食品藥品監督管理部門應當對食品小作坊、小餐飲和食品攤販生產經營的食品,進行定期或者不定期的抽樣檢驗,并依據有關規定公布檢驗結果。對違法行為追究并處以限期改正、罰款、沒收違法所得等處罰;由于嚴重違法行為被吊銷登記證的經營者、從業人員,兩年內不得從事食品生產經營活動;因食品安全犯罪被追究刑事責任的,終身不得從事食品生產經營活動。
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