學校附近的小吃店總有讓人嘴饞的美食。但是,這些食物是否都安全呢? ?
? ? 長沙一高校的李同學在學校附近的小店,買了份麻辣 烤肉拌飯。幾個小時后,李同學便出現了腹瀉的癥狀,感覺還有些發燒,甚至出現嚴重休克。
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? ? 醫生表示,這可能與 食物中毒有關。對此,店家回應,他們每天都賣出700多份烤肉,腹瀉可能與 蔬菜沒熟或者個人體質有關。
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? ? 近日,長沙的李同學在學校附近一家名為“多1點臺式烤肉拌飯店”的餐館,點了份麻辣烤肉拌飯。半夜兩三點,李同學突然被肚子疼醒,上吐下瀉還發燒。第二天,李同學被送到長沙市中心醫院時,還出現了嚴重的休克,凝血、循環功能明顯損害等癥狀。“可能是食物中毒,加之沒有及時送醫。”長沙市中心醫院醫生介紹。
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? ? 6月28日下午,李同學經過治療,病情已有好轉,但依舊虛弱,才說幾句話便有想嘔吐的跡象。
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? ? 事件 吃完烤肉拌飯,半夜上吐下瀉
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? ? 李同學今年19歲,在長沙某高校讀大二。他告訴記者,6月26日,自己因為沒胃口,一直沒怎么吃飯。到了晚上九點多的時候,突然覺得肚子餓,便來到林大路上的一家烤肉店,買了份麻辣烤肉拌飯,打包帶回寢室,“這家店叫‘多1點臺式烤肉拌飯店’,我和同學經常會去吃,麻辣烤肉拌飯平時點得也比較多。”李同學說。
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? ? 因為肚子餓,當天他很快就吃完了,“吃的時候,沒嘗出跟平常有什么不一樣,也吃不出是豬肉還是雞肉。”李同學說。
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? ? 沒想到,半夜兩三點,李同學被肚子疼醒,上吐下瀉,甚至感覺有點發燒。“但我以為只是小問題,就沒怎么注意,上完廁所就繼續睡了。”李同學回憶,自己一覺醒來就已經是下午兩三點了,醒來發現渾身無力。
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? ? 同學感覺不對勁,帶著李同學去附近診所打了幾瓶點滴,但依然沒有好轉,腹痛難忍。下午五點多,同學趕緊將他送往長沙市中心醫院。
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? ? 長沙市中心醫院急診科副主任醫師湯豐寧介紹,李同學被送到醫院時,已出現了嚴重的休克,腹瀉嘔吐,血壓很低,血常規血象很高,肝功能、腎功能、凝血功能、循環功能明顯損害,膽紅素升高,肌酐值達到了六百多(正常人在100以內,引發膿毒癥,出現了多器官功能障礙。經過緊急治療,腹瀉止住了,肝功能和腎功能都有明顯好轉,但仍需在急診科重癥監護室觀察。
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? ? 湯豐寧介紹,很多食物中毒都有類似癥狀,包括不潔飲食,但很少有這么嚴重的情況,李同學之所以出現這樣的情況,也與他沒有及時就醫有關系。
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? ? 回應 可能與蔬菜沒熟有關
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? ? 28日下午6點左右,記者來到位于林大路上的多1點臺式烤肉拌飯店。由于正值飯點,店內已坐了不少學生,菜單上不僅有麻辣烤肉拌飯,還有孜然烤肉拌飯等。
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? ? 對于李同學的事,烤肉拌飯店店長師先生稱,此前也有一位女學生來找過他們,“說吃完烤肉拌飯后出現腹瀉的情況,但我覺得跟肉沒有關系。”師先生說,自己店里賣的都是雞腿肉,都是從紅星大市場進的貨。他表示,這種情況應該與烤肉里面的配菜沒熟有關,比如土豆、黃瓜、生菜,也可能跟個人體質有關,“這個男生可能吃不了生的東西,所以出現了腹瀉情況。”他表示,自家店有營業執照和衛生許可證。
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? ? “每天來我店里吃飯的人很多,我并不認識那個李同學。”師先生稱,店里每天都會賣出去700多份烤肉飯,周邊學校的學生都會來這里吃飯。