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沈陽(yáng)119家學(xué)校擬定為2016年度遼寧省食品安全示范學(xué)校

作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-15 來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng)

? ? 6月15日,沈陽(yáng)晚報(bào)、沈報(bào)融媒記者了解到,為加強(qiáng) 學(xué)校 食品安全工作,省 食品藥品 監(jiān)管局、省教育廳組織開(kāi)展了遼寧省食品安全示范學(xué)校創(chuàng)建工作。經(jīng)學(xué)校自查申報(bào)、各市食品藥品監(jiān)管部門和教育部門材料審查和現(xiàn)場(chǎng) 審核,擬推薦全省408所學(xué)校為2016年度遼寧省食品安全示范學(xué)校,其中沈陽(yáng)有119家學(xué)校上榜,公示期為一周時(shí)間。
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? ? 據(jù)了解,這119所沈陽(yáng)學(xué)校包括:中國(guó)刑事警察學(xué)院、沈陽(yáng)工業(yè)大學(xué)、沈陽(yáng)化工大學(xué)、珠江五校、岐山一校、遼寧省實(shí)驗(yàn)學(xué)校、遼寧省人民政府機(jī)關(guān)幼兒園、沈陽(yáng)市皇姑區(qū)航空實(shí)驗(yàn)幼兒園、東北育才學(xué)校(南一馬路校區(qū)、虹橋中學(xué)等。
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? ? 食藥監(jiān)局在全省學(xué)校嚴(yán)格產(chǎn)品溯源,逐步推進(jìn)學(xué)校食堂大宗商品可追溯體系建設(shè)。要求監(jiān)督食品經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān),指導(dǎo)學(xué)校食堂對(duì)米、面、油、蛋、肉類等大宗商品定點(diǎn)采購(gòu),認(rèn)真落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)和查驗(yàn)記錄制度,做到索取的進(jìn)貨票據(jù)齊備、有效,填寫的查驗(yàn)記錄真實(shí)、完整,確保食品來(lái)源正規(guī)、渠道清楚、質(zhì)量可靠,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題可及時(shí)追溯。試點(diǎn)運(yùn)行學(xué)校食堂大宗商品臺(tái)賬追溯信息的電子化管理,從而達(dá)到對(duì)食品餐飲安全問(wèn)題“早發(fā)現(xiàn)、早整治、早預(yù)防”的目的。
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