? ? 6月14日,長春市 食藥監局 食品稽查分局對食品 流通環節生鮮超市進行了專項稽查, 檢查中發現,地利生鮮超市世光路店和泰山路店, 熟食、 面食和 豆制品使用轉 基因 豆油未公示、未開啟 冷藏柜以及豆制品質檢報告不完整等問題,執法人員當場要求其整改,并對超市部分食品進行 抽樣送檢。
?
? ? 昨日上午,記者跟隨食品稽查分局執法人員來到地利生鮮超市世光路店,在超市自營熟食、面食和豆制品區,全部使用的是轉基因豆油,按照《 食品安全法》有關規定必須向消費者公示。“我還不知道有這個規定。”超市負責人和售貨員都一臉茫然。對此,執法人員表示,經營者可以使用轉基因豆油炸制食品,但超市的做法已經侵犯了消費者的知情權。按規定,如果經營者使用轉基因豆油未公示,執法部門發現后必須立即要求其整改。如果屢教不改,執法部門將對經營者進行處罰。
?
? ? 隨后,執法人員在檢查超市豆制品的質檢報告時發現,超市提供的食品質檢報告內容不完整,只有首頁檢測項目,沒有第二頁檢測數據、結果和判定,根本無法判斷產品質量,且檢測時間太長。麻花豆腐、素肉等產品使用的質檢報告顯示竟是2016年12月20日生產的,距今已經半年之久。隨后執法人員對熟食和豆制品進行了抽樣,將進一步進行檢測。
?
? ? 此外,執法人員現場還發現,超市中存放鮮奶、酸奶的保鮮柜并未開啟。酸奶產品的存儲條件應該在2 到6 ,可這些食品竟存放在常溫環境下。“剛才保鮮柜壞了,剛停10分鐘。”超市負責人慌忙啟動保鮮柜,解釋說剛剛修好。可記者發現,保鮮柜中奶制品的溫度跟旁邊常溫飲料溫度相同,保鮮柜啟動后溫度顯示是23 ,沒有經過冷藏。
?
? ? 12時許,記者跟隨執法人員又來到地利生鮮超市泰山路店,檢查中同樣發現超市食品使用轉基因豆油未明示的問題,執法人員隨后對部分產品進行了抽檢。
?
? ? 長春市食藥監局食品稽查分局有關人士表示,日前,長春市食藥監局已經約談了地利生鮮超市的負責人,對超市標簽混亂等問題向其通報,要求其立即整改。在14日的檢查中,執法人員主要對超市經營證照、供貨商索證索票、生鮮食品包裝標簽內容、肉品檢驗檢疫證明、生鮮食品經營者在冷鏈運輸中的管理以及冷藏、冷凍設施進行了檢查。
?
? ? 進入夏季,長春氣溫逐漸升高,食品容易腐敗變質。有關人士提醒消費者,在食品消費環節中,如發現食品安全問題,可以撥打食藥監局監督電話12331投訴舉報,消費者應提供購買商品的發票或者小票,并盡量提供一些能夠證明申訴主張的證據線索。
百檢網專注于為第三方檢測機構以及中小微企業搭建互聯網+檢測電商服務平臺,是一個創新模式的檢驗檢測服務網站。百檢網致力于為企業提供便捷、高效的檢測服務,簡化檢測流程,提升檢測服務效率,利用互聯網+檢測電商,為客戶提供多樣化選擇,從根本上降低檢測成本提升時間效率,打破行業壁壘,打造出行業創新的檢測平臺。
百檢能給您帶來哪些改變?
1、檢測行業全覆蓋,滿足不同的檢測;
2、實驗室全覆蓋,就近分配本地化檢測;
3、工程師一對一服務,讓檢測更精準;
4、免費初檢,初檢不收取檢測費用;
5、自助下單 快遞免費上門取樣;
6、周期短,費用低,服務周到;
7、擁有CMA、CNAS、CAL等權威資質;
8、檢測報告權威有效、中國通用;