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河北衡水建立食品快速檢驗室 保障群眾舌尖上的安全

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

  8日,河北省衡水市 食品和市場 監督 管理局就建立食品快速檢驗室召開新聞發布會。衡水市食品和市場監督管理局新聞發言人、副調研員陳曉保表示,隨著食品快速檢驗室的建立, 食品安全監管手段和能力將會不斷加強,民眾“舌尖上的安全”將會得到有效保障。
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  當日,來自中央、省、市近20家媒體參加新聞發布會。
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  據陳曉保介紹,大型商超和食用農產品批發市場建立食品快速檢驗室,是今年衡水市委、市政府承諾的20件民生實事之一。截至目前,全市已在39個經營單位建成食品快速檢測室,共完成了31217個批次的快檢任務,其中不合格的6個批次。
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  陳曉保說,食品快檢室統一安裝防塵、防污、防水、排氣、通風設備;合理劃分儀器、理化操作、陳列和檔案等基本功能區。安裝用于調節溫濕度的空調、冷藏柜,配置堅固、平整的儀器臺和實驗操作臺,配置臺式電腦、器皿柜、樣品柜等基本設備。檢驗范圍包括蔬菜和水果的農藥殘留量,糧油肉蛋、乳制品、水產品的違禁添加及藥物殘留。企業根據自身進貨情況,對于無法提供產地證明或進貨憑證、提供不了合格證明文件的食用農產品,進行快速檢測。對檢測不合格產品,不允許進場銷售。已經購進的,全部予以銷毀。對每天的快檢結果在電子顯示屏或者顯著位置進行公示,對檢測記錄及不合格產品處理情況進行登記造冊,保存期限不少于六個月。
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  陳曉保表示,在大型商場超市和農貿市場建立食品快速檢驗室,為監管部門、企業和老百姓搭建了一個共同參與食品安全的平臺。食品安全監管手段和能力將會不斷加強,民眾“舌尖上的安全”將會得到有效保障。(完
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