進入6月份,蟠桃、 油桃、毛桃相繼進入成熟期,成為夏季人們喜愛的 水果。近日,市民許阿姨在早市上看到平谷早桃上市,著急想買給孫子嘗嘗鮮,可是她轉念一想,以往平谷大桃集中上市都是7月,現在上市的是不是“山寨”版平谷桃?平谷桃大概什么時候上市?
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為此,千龍網記者采訪了平谷果品辦,該辦相關負責人告訴記者,平谷早桃上市時期為6月20日以后,在此之前上市的所謂“平谷桃”,應該多是河南、山東等地產的桃子。
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5日,記者相繼走訪了北京多個早市、水果批發市場。在小營北路一個早市,記者看到一些果品攤販在售賣的桃子后邊,放置了一塊兒寫有“平谷早桃,12元一斤,桃味濃”的紙板。
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記者嘗了一口,這種桃子口感偏硬,略脆,甜度適中。與在其它水果店買到的4、5元一斤的毛桃口感相差不大,**的區別就是個頭稍大,有一個拳頭大小。記者詢問桃子是否產自平谷時,這位攤主說“是平谷的”,記者質疑平谷桃子一般都是7月份才上市時,攤主并未回答。
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平谷果品辦相關負責人告訴記者,平谷的桃子按照成熟的時間分為早桃(6月中旬以后成熟、中桃(7月中旬以后成熟、晚桃(9月份成熟。早桃有油桃、蟠桃以及毛桃。毛桃的品種以“早鳳王”“北京26號”“早9號”“早玉”等居多,不過要想吃的*正宗的毛桃也得等7月以后了。“像‘早鳳王’這個品種的早桃,口感硬脆甜,上市時間得等到7月上旬。”
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這位負責人告訴記者,與南方等地桃子相比,平谷早桃成熟稍晚,為了避開與其它產地的桃子競爭,平谷早桃一般會選擇進入超市、商場連鎖店,以及采摘的形式銷售,進入批發市場銷售的大約僅有2成左右。7月中旬以后,平谷的桃子種類和數量加增,會有3至4成通過果蔬批發市場銷售。不過,這位負責人告訴記者,為了讓更多百姓吃到正宗、品質優的平谷大桃,今年平谷果品辦計劃采用“平谷大桃”統一標識,統一包裝進行銷售,主要銷售渠道包括商超、網店、采摘等。
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據悉,平谷大桃因口感甜,采摘與上市時間間隔短比較新鮮,而備受北京市民喜愛。其中,*有名氣的平谷久保大桃的成熟時間,*早應該是在7月20日以后才能進入市場銷售。
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