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《中國糖尿病膳食指南(2017》發布 提出“吃、動平衡”等8條建議

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

?   5月22日,中國營養學會在第13屆全國營養科學大會暨全球華人營養科學家大會上公布了《中國糖尿病膳食指南(2017》(以下簡稱《指南》。《指南》向糖尿病患者提出“吃、動平衡”“清淡飲食”等8條營養健康建議,從營養治療的角度推進糖尿病防治工作的開展。
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  據中國營養學會理事長楊月欣介紹,《指南》針對我國居民日常生活中常見的各種各類食物進行逐一循證,為保證實踐性,《指南》針對糖尿病患者飲食中的常見問題逐一作答,注重可操作性及通俗性,內容易理解且方便應用。
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  《指南》提出的8條營養健康建議分別是:推薦吃、動平衡,合理用藥,控制血糖,達到或維持健康體重;主食定量,粗細搭配,全谷物、雜豆類占1/3;多吃蔬菜,水果適量,種類、顏色要多樣;常吃魚禽、蛋類和畜肉適量,限制加工肉類;奶類豆類天天有,零食加餐合理選擇;清淡飲食、足量飲水、限制飲酒;定時定量,細嚼慢咽,注意進餐順序;注重自我管理,定期接受個體化營養指導。
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  《指南》是通用的飲食指導內容,但側重于Ⅱ型糖尿病患者。該部門相關人士表示,此后將繼續出臺針對Ⅰ型糖尿病、妊娠期糖尿病及糖尿病腎病的基于循證醫學的膳食指南或專家共識。
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  楊月欣表示,《指南》主要面向廣大糖尿病患者和關注健康的普通讀者,同時也可為各級醫生、護士、營養(醫師、糖尿病教育、衛生管理等專業人員進行糖尿病管理工作時提供借鑒。
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