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鼎豐真在售全麥包疑似長毛變質 沃爾瑪長春銀座店被食藥監局調查

作者：百檢網 時間：2021-11-15 來源：互聯網

? ? ?馬上進入夏季了， 食品安全越來越受到老百姓重視。可長春市的張女士和劉女士卻鬧心了，因為她們這兩天分別在長春市 沃爾瑪銀座店購買了鼎豐真 食品有限公司生產的“ 全麥包”，今天卻不約而同發現 面包上有疑似白毛的物質。得到舉報后，長春市食品藥品監督管理局寬城分局黨委書記黃慶華、長春市食品藥品監督管理局寬城分局食品監督所所長陳玉成非常重視，親自帶隊到沃爾瑪 調查、取樣。目前 事件還在進一步調查中。
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? ? 張女士的購物小票上顯示，她是17年5月16日18：22：55在沃爾瑪購物廣場長春銀座店購買了五樣商品，其中有全麥包一個，單價5.80元。
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? ? 劉女士的購物小票時間為17年5月18日13：52：15，地址同樣為沃爾瑪購物廣場長春銀座店，兩件商品同為全麥包，共11.60元。

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? ? 張女士說，她5月16號晚上買的面包，回家后并沒有吃，18號早上，兒子上學前掰了一小塊，吃完就走了。她吃的時候，發現面包上面有白色異物，就把整個面包從袋里拿了出來，上面有多塊白色類似長毛的物質，她沖著亮光細看，發現了點點的霉菌。
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? ? 張女士嚇得不敢再吃了，帶著購物小票和“問題”面包找到了沃爾瑪購物廣場長春銀座店的顧客服務區，正巧碰到了老朋友劉女士。劉女士閑聊中得知張女士購買的面包有問題后，發現自己買的兩個面包也是這個品牌，其中一個生產日期和張女士的一模一樣，都是5月13號，另一個是5月16號。劉女士當著沃爾瑪銀座店的工作人員面將生產日期為13號的面包打開，也發現了疑似的霉菌，而生產日期16號的完好。
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? ? 張女士稱，她把疑似問題面包拿給工作人員看，工作人員初步懷疑是粘的白面。而在雙方交涉過程時，沃爾瑪顧客服務區的一位女工作人員態度惡劣，堅決不讓記者拍照，并試圖搶奪手機讓刪除照片。

? ? 對于工作人員認為該白色物質是白面的說法，張女士認為不可能。原因有三：
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? ? 一：從外觀上看，只有生產日期為13號的那批面包背面有白色物質，生產日期16號的沒有；霉菌是從里向外長的，有些隱隱約約都能看到絨毛；
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? ? 二：從手感上看，13號生產的面包特別硬，摁不動，而16號生產的面包摁起來松軟有彈性；
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? ? 三：從氣味上看，13號生產的面包霉味很濃，而16號生產的面包聞起來有清淡的麥香味。
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? ? 綜上，張女士和劉女士堅稱，雖然她們買的面包還在保質期內，但**是長毛變質的。張女士也非常的后怕，因為孩子一早上吃了這樣的問題面包，不知道會不會出現不適癥狀。

? ? 得到舉報后，長春市食品藥品監督管理局寬城分局黨委書記黃慶華、長春市食品藥品監督管理局寬城分局食品監督所所長陳玉成非常重視，親自帶隊到沃爾瑪調查、取樣，對沃爾瑪和廠家的工作人員進行了詢問。
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? ? 沃爾瑪工作人員仔細查看了顧客小票后，承認是在該店買的面包，鼎豐真廠家也對該面包是本廠生產的無異議。
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? ? 在讓沃爾瑪工作人員提供該問題面包的質檢報告時，工作人員并沒有現場提供出來，而是現聯系的廠家人員，廠家人員隨后將質檢報告通過微信傳遞過來。

? ? 我國新《 食品安全法》第五十三條：食品經營者采購食品，應當查驗供貨者的許可證和食品出廠檢驗合格證或者其他合格證明（以下稱合格證明文件。食品經營企業應當建立食品進貨查驗記錄制度，如實記錄食品的名稱、規格、數量、生產日期或者生產批號、保質期、進貨日期以及供貨者名稱、地址、聯系方式等內容，并保存相關憑證。記錄和憑證保存期限應當符合本法第五十條第二款的規定：記錄和憑證保存期限不得少于產品保質期滿后六個月；沒有明確保質期的，保存期限不得少于二年。
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? ? **百二十六條　違反本法規定，有下列情形之一的，由縣級以上人民政府食品藥品監督管理部門責令改正，給予警告；拒不改正的，處五千元以上五萬元以下罰款；情節嚴重的，責令停產停業，直至吊銷許可證：（三食品、食品添加劑生產經營者進貨時未查驗許可證和相關證明文件，或者未按規定建立并遵守進貨查驗記錄、出廠檢驗記錄和銷售記錄制度。
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? ? 張女士表示，做為一名消費者，她一直是沃爾瑪購物超市的常客，一直以來對這個品牌店非常的信賴，沒想到今日沃爾瑪竟也出現把關不嚴、管理漏洞等諸多問題，讓她非常失望。她希望 食藥監局能盡快對該批次問題面包進行進一步檢驗，給她一個滿意的交代。
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