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聊城冠縣食藥監(jiān)管部門提醒消費者:選購冷飲要謹(jǐn)慎 食品安全莫忽視

作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)

? ? 熱、熱、熱……立夏剛過,夏天的“熱度”就撲面而來。冷飲成為許多 消費者消暑解渴的**,市場上豐富多樣的冷飲也進入了銷售旺季。冠縣食藥 監(jiān)管部門提醒消費者夏季“選購冷飲要謹(jǐn)慎, 食品安全莫忽視”.
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? ? 購買場所應(yīng)正規(guī)。由于冷飲在生產(chǎn)、運輸與銷售各個環(huán)節(jié)都要求保持低溫冷藏,一旦溫度過高就會融化,并滋生細菌影響產(chǎn)品質(zhì)量,造成菌落總數(shù)、霉菌、酵母菌等微生物超標(biāo),因此消費者在選購冷飲時,**應(yīng)選擇有食品經(jīng)營許可的正規(guī)商場或零售點,其進貨渠道、儲存條件等都有一定的保障。
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? ? 仔細檢查莫忘記。購買時注意檢查標(biāo)識、標(biāo)簽上主要成分、凈含量、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)許可、廠名廠址等相關(guān)標(biāo)識。購買時一定注意查看有無超過保質(zhì)期、發(fā)霉變質(zhì)、包裝損壞的現(xiàn)象。不要過分追求冷飲的外觀和口感。
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? ? 自制飲品需謹(jǐn)慎。在學(xué)校門口、公園、廣場等公共場所售賣飲品的部分沿街商販,其自制飲品衛(wèi)生質(zhì)量很難達標(biāo),如街頭自制的果汁冷飲,雖稱是用水果原汁制作,但若飲品顏色鮮艷,價格低廉,很可能是色素加香精勾兌而成。經(jīng)營者若不具備許可證、健康證等,衛(wèi)生質(zhì)量也難以保證。
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? ? 購物憑證要保留。消費者購買冷飲時一定要索要購物憑證,一旦購買到不具備質(zhì)量要求的冷飲,給自身健康帶來隱患時,購物憑證即證據(jù),可撥打“12331”向食藥監(jiān)管部門投訴舉報。
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