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淄博14批次食品不合格 淄博味坊家宴食品“上榜”

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

? ? 5月8日,博山、淄川2個區縣的 食藥監局發布了 食品 抽檢信息,對 餐飲環節 食用農產品、食品及相關產品共388批次食品進行了抽檢,不合格產品共14批次,其中淄川區昆侖正德元酒樓銷售的 豬肉凍、淄博味坊家宴的明春 水產供貨的 雞蛋等食品及其相關產品“上榜”。
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? ? 大眾網記者從淄博市食藥監局網站上獲悉,淄川、博山2個區分別發布了抽檢信息,其中,淄川區有11批次食品不合格、博山區有3批次食品不合格,
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? ? 此次抽檢的不合格食品的不合格項目分別是:
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? ? 淄博味坊家宴餐飲有限公司銷售的標稱為明春水產供貨的雞蛋,氟苯尼考檢出值為0.17μg/kg,標準規定為不得檢出。
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? ? 淄川區昆侖玉金超市銷售的羊肉卷,克侖特羅檢出值為10.06μg/kg,標準規定為不得檢出。
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? ? (三淄博陶然香風味居餐飲有限公司加工的骨碟(碟子,大腸菌群有檢出(個/cm2,標準規定為不得檢出。
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? ? (四淄川區將軍路洪云超市銷售的標稱為寧夏草原阿媽食品有限公司生產的火鍋底料(清湯,羅丹明B檢出值為0.0093mg/kg,標準規定為不得檢出。
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? ? (五淄川雙楊景客隆百貨超市銷售的標稱為青島揚帆海利爾酒業有限公司生產的小米酒,酒精度檢出值為29.8%vol,標準規定值為37-39%vol。
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? ? (六淄川區昆侖正德元酒樓銷售的豬肉凍,菌落總數檢出值為41000CFU/g,標準規定值為≤30000 CFU/g。
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? ? (七淄川昆侖惠客隆超市銷售的標稱為涿州市佰順香食品有限公司生產的果仁軟蛋糕,脫氫乙酸檢出值為0.608g/kg,標準規定值為≤0.5g/kg。
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? ? (八淄博佳佳福超市有限公司銷售的標稱為龍御醬菜加工的香大頭(醬腌菜,苯甲酸檢出值為1.1g/kg,標準規定值為≤1.0g/kg。
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? ? (九淄博佳佳福超市有限公司銷售的標稱為淄博昆侖水產有限公司加工的海米,胭脂紅檢出值為0.0020g/kg,標準規定為不得檢出。
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? ? (十淄博師范高等??茖W校(第二食堂供使用的餐盤,大腸菌群有檢出,標準規定為不得檢出。
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? ? (十一淄川經濟開發區愛溢食府使用的標稱為淄川經濟開發區維然餐具消毒服務部加工的餐具,大腸菌群有檢出,標準規定不得檢出。
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? ? (十二博山池上鎮聚源門市部銷售的標稱淄博吉泰食品有限公司生產的1批次山桃醬油漬菜,苯甲酸項目檢出值為1.8g/kg,標準規定為≤1.0g/kg;糖精鈉(以糖精計項目檢出值為0.18g/kg,標準規定為≤0.15g/kg;日落黃項目檢出值為0.030g/kg,標準規定為不得檢出。檢驗機構為青島譜尼測試有限公司。
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? ? (十三博山崮山涵龍超市銷售的標稱茌平縣利華食品有限公司生產的1批次香辣食用菌(金針菇,苯甲酸項目檢出值為0.57g/kg,標準規定為不得檢出;山梨酸項目檢出值為0.84g/kg,標準規定為≤0.5g/kg。檢驗機構為青島譜尼測試有限公司。
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? ? (十四博山區池上鎮聚源門市部銷售的標稱潮州市潮安區哥倆好食品有限公司生產的1批次酸甜話梅肉,防腐劑各自用量占其*大使用量的比例之和項目檢出值為1.44,標準規定為≤1。檢驗機構為青島譜尼測試有限公司。
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? ? 氟苯尼考:氟洛芬;氟苯尼考;氟甲砜霉素,是在八十年代后期成功研制的一種新的獸醫專用氯霉素類的廣譜抗菌藥。
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? ? 克侖特羅,是一種無色微結晶粉末,中文別名:瘦肉精克侖特羅;近年發現在飼料中加入克倫特羅,可促進動物生長,提高畜禽瘦肉比,因此稱之為瘦肉精。通過食用含瘦肉精殘留的動物內臟或肉類,可導致中毒發生。
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? ? 羅丹明:激光染料,生物染色。是一種熒光染料。
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? ? 脫氫乙酸是一種低毒高效防腐、防霉劑。
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? ? 苯甲酸可以用作食品、飼料、乳膠、牙膏的防腐劑。
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