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5月4日，江南都市報報道了九江查封110噸“腳臭鹽”的消息，5月5日又披露了南昌二七路上賣的基本都是“腳臭鹽”，本報新媒體平臺也針對“腳臭鹽”現身江西發出提醒。 ?
? ? 看到報道后，不少讀者提出疑惑：“既然本省的鹽這么好，為何小賣部專進‘腳臭鹽’？”“鹽務部門扣押了經銷商的鹽，為何不能按圖索驥對流通環節進行大排查？”“腳臭鹽是怎么流入江西鹽業市場的？進入江西市場時不檢驗嗎？”……圍繞這些大家關心的疑問，江南都市報記者昨日多方走訪，深度追蹤“鹽因”。
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? ? 江西省出現的“腳臭鹽”主要有
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? ? ●河南省平頂山神鷹鹽業有限責任公司生產的“代鹽人”牌深井巖鹽（5公斤/袋、500克/袋、400克/袋
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? ? ●“宇鷹”牌深井巖鹽（500克/袋
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? ? ●中鹽皓龍鹽化有限責任公司生產的 “中鹽”牌精純鹽（400克/袋、“中鹽”牌精制食用鹽（400克/袋
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? ? 小賣部為何愛賣“腳臭鹽”？
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? ? 5月4日，江南都市報全媒體記者走訪了二七北路、二七南路，發現十余家小賣部中只有兩家賣的不是“腳臭鹽”。“腳臭鹽”為何這么受小賣部的青睞呢？
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? ? 據了解，批發價格低和“腳臭鹽”的違規配送，成了“腳臭鹽”成功“入駐”小賣部的主要原因。
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? ? 二七北路一家小賣部的老板娘表示，這個鹽是和其他商品一起捎帶批發的。市民胡先生說，他在二七北路糧油批發市場買了四包“腳臭鹽”，每包只需要1.5元，比其他鹽便宜0.5元。
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? ? 江南都市報全媒體記者通過知情者了解到，“腳臭鹽”不通過正規方式流通、不開發票、不按規定配送，因此成本更低，進價低。
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? ? 南昌市鹽務局副局長謝小榮介紹，之所以這種鹽大量充斥市場，是因為有政策規定，食鹽批發企業應直接對食鹽零售網點或終端用戶進行，不得轉賣和批發食鹽，而這種鹽被經銷商違規配送，送貨給了中間商，中間商把鹽同其他產品一同批發、賺取差價，對于小店來說，捎帶批發鹽，既方便又降低了物流成本。“所以，這種鹽基本都在小賣部銷售?！?
? ? 為何不能迅速收繳各小賣部的鹽？
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? ? 5日，本報報道中提到，南昌市鹽務局已扣押170余噸“腳臭鹽”，并從新建區開始針對小商超和小賣部進行排查，收繳“腳臭鹽”并希望市民提供線索，方便搜查。據悉，這種鹽集中在新建區，所以排查從這里開始，光從新建區的新惠隆和大順發兩個超市就收繳了兩噸“腳臭鹽”。
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? ? 針對市民提出的“鹽務部門為何不能通過銷售記錄進行大量排查，迅速收繳各小賣部的鹽？”南昌市鹽務局副局長謝小榮表示，正規的食鹽批發流程是直接配送到終端的，哪個超市批發了，哪個小賣部批發了，都會有記錄，可這兩種牌子的“腳臭鹽”恰好沒配送到終端，從經銷商到批發商再到小賣部，各個環節是隱秘的。也就是說，這種鹽通過中間批發商銷售，沒有完整的銷售記錄和銷售憑據，無法確定商品流向。
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? ? “腳臭鹽”是如何流入江西市場的？
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? ? 經江西省鹽業產品質量監督檢驗站檢測，“腳臭鹽”感官要求不符合GB/T5461-2016食用鹽（精制鹽標準，為不合格。那么，它是如何流入江西市場的？我省鹽務部門一名工作人員稱，鹽在流通過程中，我省相關部門只進行抽檢，這兩類“腳臭鹽”的檢驗報告顯示各項指標達標，而我省部門并沒抽檢到這兩種鹽。
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? ? 那么，這種鹽是否對人體有害？該名工作人員稱，還需要進一步調查研究。
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? ? 不過，此前有媒體報道甘肅發現的“腳臭鹽”被送到第三方檢測機構江蘇省南京鹽業質量監督檢測站檢驗，檢測報告顯示送檢的該批次鹽產品含有毒、有害成分亞硝酸鹽。山東泰安市鹽務局也表示，送檢的問題鹽檢測出硫化氫。
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? ? 河南省鹽務局稱將委托***鹽產品檢測機構對食鹽定點生產企業進行產品抽檢，并向社會及時公布。
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? ? 江西省出現的“腳臭鹽”有哪些？
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? ? 江南都市報全媒體記者從省工信委獲悉，目前江西省11個設區市食鹽市場相繼出現“腳臭鹽”，截止到4月28日，全省各級鹽務部門共查扣“腳臭鹽”約839噸，多的設區市有160噸，*少的設區市也有30噸。
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? ? 據悉，江西省出現的“腳臭鹽”主要為：河南省平頂山神鷹鹽業有限責任公司生產的 “代鹽人”牌深井巖鹽（5公斤/袋、500克/袋、400克/袋，“宇鷹”牌深井巖鹽（500克/袋；中鹽皓龍鹽化有限責任公司生產的 “中鹽”牌精純鹽（400克/袋、“中鹽”牌精制食用鹽（400克/袋。經檢測，上述3個品牌規格的食鹽感官要求均不符合GB/T5461—2016食用鹽（精制鹽標準的要求，有異味（當加熱或用手搓后，會散發出濃烈的臭腳味，為不合格產品。
? ? 如何防止“腳臭鹽”再出現？
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? ? 省工信委輕工業處相關負責人表示，對上述鹽業公司在我省銷售網點的倉庫現有庫存不合格“腳臭鹽”全部查封，對已經進入市場各大中商超、零售店、餐飲食堂等環節的不合格食鹽，要求全部下架封存或停止使用。
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? ? 今后如何防止“腳臭鹽”再在我省出現？省工信委輕工業處相關負責人稱，為防范“腳臭鹽”再出現，從食鹽生產源頭上抓好食鹽質量安全，近期，省有關執法部門將啟動食鹽市場質量專項檢查行動，對我省市場上食鹽產品進行專項檢查，確保食鹽質量和安全。
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? ? 另外，省工信委已會同有關部門，建立在江西省從事食鹽、工業鹽生產、銷售活動的企業及其負責人和高管人員的信用記錄，納入國家統一的社會信用體系。把違法企業和個人加入信用“黑名單”，依法懲處。
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