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柳州：蒼蠅亂飛老鼠亂竄 這家豆腐黑作坊竟開了14年

作者：百檢網 時間：2021-11-15 來源：互聯網

? ? 近日，有居民反映，在柳州市勝利小區附近的私人房，有一家生產 豆腐的 黑作坊，散發出刺鼻的怪味，嚴重影響居民 生活。一年前，居民 投訴到相關部門，但至今沒有改觀。

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? ? 蒼蠅亂飛老鼠亂竄
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? ? 5月5日上午，記者來到勝利路一家二手車市場門口，在居民的指引下走進一條巷子，找到三排低矮的磚瓦房。居民投訴的黑作坊就在這里，其門牌號為“黃村五組30號”。
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? ? 作坊門口，堆滿舊沙發、柜子等家具上拆下來的廢料，一直堆到巷道上，使原本狹窄的小巷更加擁堵。這些都是用來煮豆腐的“柴火”。“若發生火災，消防車都進不來。”有居民擔心。
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? ? 做豆腐的作坊位于私人房的盡頭，有三四十平方米。剛推開門，幾只老鼠竄出，還有幾只在墻角叫囂。一口大鍋內泡有黃豆，一個大桶內放有豆腐渣。作坊里潮濕臟亂，蒼蠅在豆子、鍋灶上亂飛，地上滿是污水。
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? ? 繼續往里走，有一口又黑又臟的大鍋，鍋旁放有3桶黑乎乎的油。一名男子稱，這是用來泡油豆腐的，但現在已不做了。記者伸手試探，灶還是熱的。
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? ? 作坊已生產14年
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? ? 男子自稱姓王，來自湖北，今年50多歲。
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? ? 王介紹，2003年，他開始在此處租房生產豆腐。每天凌晨兩三點開始做，然后用三輪車送到附近菜市的固定攤點賣，中午再做一輪，同樣拿到菜市賣。
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? ? 問及是否辦有相關許可，王表示沒有，但在菜市攤位，他辦有銷售豆腐的營業執照。
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? ? 王還表示，他知道近兩年一直有人投訴他燒火濃煙熏人。4月份，環保部門曾過來調查。隨后，他拿出一張單據。
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? ? 這張單據為柳北區環保局環境監察現場檢查記錄。上面顯示，4月18日，環保執法人員前來檢查。因沒有污染防治措施，未辦理環保審批手續，執法人員責令王立即停止生產，并帶相關材料到環保部門接受調查。
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? ? 然而，王并沒有當一回事，繼續生產。

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? ? 食藥監部門急叫停
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? ? 接到記者反映，5日中午12時許，柳北區食品藥品監督管理局執法人員到場調查。
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? ? 執法人員稱， 食品安全法規定，從事食品生產經營要取得許可，生產經營場所要有相應的防塵、防蠅、防鼠等設施。該作坊根本不具備生產食品的條件。
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? ? 再問進貨臺賬、銷售記錄等，王均表示沒有，并稱“柳州好多私人作坊都是這樣做的”。當執法人員問，這里生產的豆腐他是否會吃，王沉默了。
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? ? 執法人員當場下達文書，責令王立即停止生產。同時警告，再生產將進行處罰。
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? ? 王表示，他也知道這里不再適合生產豆腐，所以在香蘭村附近租了房子，正準備搬過去。
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