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浙江臺州首次出口航空調味食品

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

? ? 近日,經臺州 出入境 檢驗檢疫局檢驗檢疫合格的一批調味 食品( 胡椒粉與 食鹽套裝,數量576箱,貨值1.5萬美元輸往 美國紐約,供應一家美國知名航空公司VIP飛機餐食,實現該產品首次 出口。
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? ? 據了解,航空公司提供的飛機餐食都會為每一位乘客配一份鹽和胡椒,原先美國航空公司大多提供紙質調味包,也有可能是塑料包裝,但由臺州企業提供用于航空的胡椒粉與食鹽套裝還是**次。
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? ? “原先我們一直為航空公司提供航空塑料餐具,但做調味食品類的產品還是**次。不過我們長期從事航空塑料餐具開發制造,對歐美日等國家或地區食品接觸材料管理模式及安全標準比較熟悉,做起來也算得心應手。”浙江艾維工貿有限公司(以下簡稱“艾維工貿”辦公室主任羅燕妮說。
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? ? 據生產企業艾維工貿介紹,美國航空公司之所以選擇其作為該產品的供應商,胡椒粉和食鹽采用的一次性包裝材料是關鍵因素。
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? ? “臺州本身就有大量食品接觸材料產業聚集,有明顯的產品配套及研發優勢。但真正有食品生產認證的臺州企業卻不多,因為對生產過程中的質量把控有嚴格要求。”羅燕妮說。
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? ? 記者了解到,隨著人們對食品安全衛生的日益關注,食品工業和其消費者已經成為企業申請HACCP體系認證的主要推動力。在美國、英國等國家,越來越多的法規和消費者要求將HACCP體系的要求變為市場的準入要求。
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? ? 羅燕妮告訴記者,在HACCP管理體系原則指導下,食品安全被融入到設計的過程中,而不是傳統意義上的*終產品檢測。
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? ? “產品在源頭上就被牢牢把控,在在生產過程中也要經過多次檢測,其中未灌有調料品時、裝有調料品時和出廠時必須上報檢測。”羅燕妮說,為了更好地把好安全關,他們不僅將產品送往杭州的專業機構檢測,公司還特別設立了實驗室,配有專業的化驗員時常對產品進行檢測。
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? ? 因而,HACCP體系能提供一種能起到預防作用的體系,并且更能經濟地保障食品的安全。
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? ? 此外,為促進該產品順利出口,臺州出入境檢驗檢疫局積*收集國外技術措施要求,開展風險分析工作,明確產品中過敏源、沙門氏菌作為重點監控項目,確保產品符合輸入國要求。
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