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無證經營綜合整治是有序疏解北京非首都功能的重要內容。海淀區食藥監局立足海淀區的核心區功能定位,充分發揮區食藥安委辦的溝通、協調作用,以街、鎮食藥安委的名義協調組織工商、城管、公安、衛生等部門統一開展聯合執法整治工作,不斷鞏固和擴大治理成效。 ?
海淀區 食品藥品稽查大隊大隊長王軍向北京商報記者表示,無證商戶的反彈一直是綜合整治工作中的頑疾,同時無證餐廳的進貨渠道、做餐環境不能得到衛生保證。建議消費者,不要去不規范場所就餐,這會在源頭上使無證餐廳逐漸萎縮。
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馬連洼街道黨工委副書記張月娥表示,避免不法商戶開啟“游擊戰”,主管部門必須靈活執法,以達到執法效果*佳。
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作為北京市城鄉結合部公共安全隱患重點整治地區,肖家河社區無業人員多、出租房屋多、流動人口多,無證食品經營商戶聚集,主要從事小餐館、熟食、主食加工等。這些無證小門店不具備基本的辦證條件,生產經營場所簡陋破舊,從業人員也未經過任何培訓和體檢,食品加工流程混亂,粗加工、熱加工、洗消等加工環節都擠在一個場所內完成,食品安全根本無法保證,給當地居民的飲食安全帶來重大隱患。海淀區食藥局高度重視該地區無證整治工作,經過前期摸底檢查、責令停業、疏導關停等一系列措施,無證無照經營情況得到明顯改觀,但仍有一些不法商販跟執法部門打時間差,白天不營業、晚上伺機營業。為此,4月20日下午6點30分,馬連洼街道食藥安委組織街道食藥所、派出所、工商所、城管隊、衛生監督站等各成員單位以錯峰執法的形式對肖家河村無證食品經營商戶開展夜間聯合執法行動。此次活動共出動執法人員150余人,執法車輛15車次,當場取締無證食品經營商戶24家,對違法經營工具全部查封扣押。
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下一步,馬連洼街道將組織食藥所、派出所、城管隊開展持續的聯合執法、錯峰執法行動,進一步擠壓無證無照非法經營空間,防止該地區的無證經營行為反彈、美化地區生活環境、保障居民百姓舌尖上的安全。
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