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陜西3月份共抽檢9批次食品不合格 飲用水是“重災區”

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

? ? 食品伙伴網訊,據 陜西省 食藥監局消息,2017年3月(2月21日-3月20日陜西省共 抽檢各類食品樣品824批次,其中檢驗項目合格的樣品815批次,不合格樣品9批次,樣品合格率為98.91%。
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? ? 抽檢的4大類涉及不合格,分別是肉制品抽檢102批次,不合格3批次;飲料抽檢93批次,不合格4批次;糕點抽檢78批次,不合格1批次;食用農產品抽檢122批次,不合格1批次。
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? ? 在抽檢發現問題的9批次不合格樣品中, 飲用水為“重災區”,有 4批次檢出致病菌銅綠假單胞菌。分別為:興平市興源純凈水廠2016年8月1日生產的18.9L/桶其他飲用水和18.9L/桶飲用純凈水、三原健爾泉飲用水有限公司2016年8月3日生產的18.9L/桶飲用純凈水、陜西天天一泉環保科技有限公司2016年8月2日生產的18.9L/桶天天一泉包裝飲用水(其他飲用水(另外,天天一泉還被檢出 亞硝酸鹽超標。亞硝酸鹽廣泛存在于環境之中,人體長期過量攝入存在致癌風險。 銅綠假單胞菌為近年來發現的存在于飲用水中的條件致病菌,可能是生產加工過程衛生狀況不佳、質量控制不當等原因,也可能是水體污染所致。
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? ? 1批次糕點中菌落總數超標,為陜西天香食品有限責任公司2016年8月10日生產的天香坊牌50克/袋天香坊月餅(廣式椰蓉皇。菌落總數是反映食品基本衛生狀況的指示性微生物指標,檢出超標系生產加工過程衛生控制不達標造成污染,或者儲存運輸過程中二次污染所致。
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? ? 1批次醬鹵肉中檢出萊克多巴胺,為咸陽家友緣食品有限公司2016年8月24日生產的家友緣牌170克/袋醬香豬耳。萊克多巴胺是“瘦肉精”的一種,為國家明令禁止在動物養殖環節(飼料中添加的一種獸藥,檢出系不法分子違法使用所致,或者加工中使用了含有萊克多巴胺的境外肉品。
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? ? 1批次臘肉中檢出胭脂紅,為西安市人人樂超市有限公司友誼購物廣場2016年10月24日銷售的鼎星齋臘牛肉。GB2760中明確規定,胭脂紅不得用于臘肉制品的生產中,檢出系生產者超范圍添加所致。
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? ? 1批次臘肉中檢出鎘超標,為陜西省鳳翔縣華宇食品有限責任公司2016年6月1日生產的西府牌300克/袋臘驢肉。鎘為環境污染物,容易通過食物鏈在機體內蓄積,長期過量攝入會對人體產生一定肝腎毒性。我國對食品中重金屬含量有明確且嚴格的限量要求。
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? ? 1批次豇豆中檢出農藥多菌靈超標。多菌靈是常見的農藥,國家對其使用有嚴格的限量要求,食用農產品中多菌靈超標系種殖過程過量使用所致。

? ? 針對以上監督抽檢中發現的問題,各級食品藥品監督管理部門已經采取措施依法查處,督促生產經營者立即封存、下架和召回不合格產品,及時查找問題原因、化解風險。加強對生產經營企業的日常監管,加大跟蹤抽檢力度,防控食品安全風險。

相關報道: 陜西省食藥監局關于2017年3月份食品安全監督抽檢分析情況的通告(2017年 第11號

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