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福建開展食品生產安全風險專項行動 10縣市被列為重點

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

??? 中新網福州3月10日電 (記者 龍敏福建省食品藥品監督管理局10日通報,自2015年3月至2015年12月,開展為期10個月的“大摸底、大排查、大整治”專項行動,通過進一步摸清食品生產加工小作坊底數,完善食品生產企業和小作坊檔案,查清其主要安全隱患,并及時采取措施消除和防控安全風險,確保不發生系統性、區域性和行業性食品生產安全事件和較大以上食品安全事故。

??? 此次專項行動將采用建立轄區問題風險清單模式,福州市閩侯縣和倉山區、廈門市同安區、漳州龍海市、泉州晉江市、三明市三元區、莆田市仙游縣、南平武夷山市、龍巖市永定縣、寧德福安市等食品生產企業數量相對較多的10個縣(市、區,被列為此次專項行動的重點。

??? 根據要求,此次專項行動分為摸底排查階段(2015年3月至5月、自查自糾階段(2015年6月、集中整治階段(2015年7月至11月、總結驗收階段(2015年12月等四個階段。

??? 福建省食品藥品監督管理局指出,堅持問題導向,針對重點風險問題清單,采取加強監督檢查、強化監督抽檢、嚴格問題查處等綜合性治理整頓措施,消除和防控主要食品生產安全風險。

??? 此次專項行動排查整治重點包括12類重點食品(嬰幼兒配方乳粉、嬰幼兒輔助食品、乳制品、肉制品、白酒、食用油等6類高風險食品,以及包裝飲用水、蜜餞、糕點、炒貨、速凍食品、調味品等6類長期監督抽檢合格率相對較低食品、4類重點區域(城鄉結合部、生產聚集區、小作坊聚集村、問題多發易發地帶、5類重點問題(使用非食用物質、摻雜摻假、塑化劑污染、濫用食品添加劑、微生物超標、5類重點企業(監督抽檢不合格企業、風險監測存在問題企業、日常監管和暗訪突查被發現問題較多企業、被立案查處企業、大型企業。(完

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