??? 大眾網(wǎng)北京3月8日訊（特派記者 姜洋近段時(shí)間，國(guó)內(nèi)出現(xiàn)了“殺牛倒奶”的現(xiàn)象。昨日，全國(guó)人大代表、銀香偉業(yè)集團(tuán)董事長(zhǎng)王銀香做客大眾網(wǎng)北京演播室時(shí)說(shuō)，小規(guī)模、家庭牧場(chǎng)因養(yǎng)殖不規(guī)范、科技含量不高等原因?qū)е?text class="zdbq" title="奶產(chǎn)品相關(guān)食品資訊" target="_blank">奶產(chǎn)品不達(dá)標(biāo)，加上國(guó)內(nèi)原奶成本高等原因?qū)е铝四壳暗?text class="zdbq" title="奶業(yè)相關(guān)食品資訊" target="_blank">奶業(yè)不景氣。她建議，拉長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條，推行農(nóng)牧結(jié)合的生產(chǎn)方式，對(duì)實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展有著至關(guān)重要的作用。

??? 在王銀香看來(lái)，“殺牛倒奶”現(xiàn)象與進(jìn)口奶粉價(jià)格比較低，以及國(guó)內(nèi)奶業(yè)缺乏規(guī)劃有關(guān)。與中國(guó)原奶價(jià)格相比，進(jìn)口奶粉價(jià)格比較低，這就導(dǎo)致國(guó)內(nèi)不少加工企業(yè)為成本考慮，寧愿選擇營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較低的奶粉。同時(shí)，王銀香認(rèn)為中國(guó)國(guó)內(nèi)奶業(yè)產(chǎn)業(yè)，尤其是畜牧業(yè)還沒(méi)有一個(gè)長(zhǎng)遠(yuǎn)的戰(zhàn)略規(guī)劃，前幾年小規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)、家庭牧場(chǎng)層出不窮，但因養(yǎng)殖不規(guī)范、科技含量不高、集約化水平偏低、飼料配方不達(dá)標(biāo)等原因，導(dǎo)致其奶產(chǎn)品達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)。因此，A農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的規(guī)模養(yǎng)殖對(duì)中國(guó)畜牧業(yè)和農(nóng)業(yè)的發(fā)展起著至關(guān)重要的作用。

??? 農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化究竟有哪些便利？王銀香舉了個(gè)例子：如果一家一戶的種地，農(nóng)業(yè)機(jī)械投資就比較大，但利用率卻很低。比如收割機(jī)，一年就三五天的收割時(shí)間，有時(shí)候成本都收不回來(lái)，這就制約了農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、規(guī)?；陌l(fā)展。因此她希望政府對(duì)種糧大戶、農(nóng)業(yè)合作社、農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)等經(jīng)營(yíng)主體給予傾斜和幫助，讓農(nóng)業(yè)土地實(shí)現(xiàn)規(guī)?；?、集約化，才能使其適應(yīng)產(chǎn)業(yè)化。

??? 同時(shí)，拉長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條，并用農(nóng)牧結(jié)合的生產(chǎn)方式，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)優(yōu)質(zhì)高效發(fā)展，大力集約土地。王銀香說(shuō)，通過(guò)二十多年的農(nóng)業(yè)發(fā)展歷程，我們創(chuàng)造了一條農(nóng)牧并舉的路子，也就是從土地到餐桌有機(jī)循環(huán)的高效新型現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)發(fā)展之路。農(nóng)牧結(jié)合的優(yōu)勢(shì)在于，一是通過(guò)奶牛養(yǎng)殖發(fā)展，將農(nóng)作物的秸稈轉(zhuǎn)化為畜牧養(yǎng)殖的優(yōu)質(zhì)飼草飼料，增加了種植的產(chǎn)品的產(chǎn)出，提高了農(nóng)業(yè)資源的可利用率，同時(shí)避免了秸稈焚燒造成的環(huán)境污染。二是拉長(zhǎng)了奶牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈，延伸出了奶制品的加工、牛肉的加工、飼草飼料加工以及后續(xù)的產(chǎn)業(yè)，為實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)高效生產(chǎn)奠定了基礎(chǔ)。三是畜牧業(yè)的發(fā)展，也大大豐富了農(nóng)產(chǎn)品的品種結(jié)構(gòu)，為滿足大部分生活所需提供了保障。四是奶牛養(yǎng)殖所產(chǎn)生的大量糞便，通過(guò)工業(yè)分離做成有機(jī)肥，養(yǎng)殖蘑菇，墊牛的臥床；擠出液體生產(chǎn)沼氣，用沼氣發(fā)電；沼液再還原土地。

??? 王銀香說(shuō)，資源的可持續(xù)利用，把產(chǎn)業(yè)鏈拉長(zhǎng)了，附加值提高了。農(nóng)民轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)工人，既有土地的收入，還有勞務(wù)的收入。這樣通過(guò)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的路子，讓農(nóng)民增收致富，產(chǎn)業(yè)也越做越大。