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鄭州：多部門開展春節(jié)期間食品安全專項(xiàng)檢查

作者：百檢網(wǎng) 時(shí)間：2021-11-15 來源：互聯(lián)網(wǎng)

? ? 春節(jié)已至。為了捍衛(wèi)“舌尖上的安全”,近日，由市食安辦及工商、質(zhì)監(jiān)、 畜牧等相關(guān)部門人員組成的督導(dǎo)組，重點(diǎn)針對(duì)春節(jié)期間 食品安全 專項(xiàng)整治開展情況、全市 凍品市場(chǎng)以及 白酒 小作坊和散裝白酒經(jīng)營情況進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)。
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? ? 督導(dǎo)組先后抽查了鄭州萬邦農(nóng)副產(chǎn)品交易中心、中原四季水產(chǎn)物流港、鄭州信基農(nóng)副產(chǎn)品交易中心，重點(diǎn)查看了商戶資質(zhì)、進(jìn)貨食品相關(guān)證明以及進(jìn)口凍品肉類是否經(jīng)過檢驗(yàn)檢疫和有無合法進(jìn)口證明等情況；在鄭州君興雙橋酒業(yè)，督導(dǎo)組重點(diǎn)查看了企業(yè)證照是否齊全，原輔料采購和生產(chǎn)過程管理是否符合食品安全管理制度等情況。
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? ? 市政府辦公廳已印發(fā)《鄭州市牛肉等凍品市場(chǎng)專項(xiàng)整治行動(dòng)工作方案》，出“重拳”打擊牛肉等凍品走私行為。根據(jù)部署，將清理查扣重點(diǎn)市場(chǎng)中在售、存儲(chǔ)的無合法進(jìn)口證明、未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫的牛肉等凍品； 檢查商戶經(jīng)營資質(zhì)和經(jīng)營范圍，規(guī)范商戶經(jīng)營行為，規(guī)范凍品交易市場(chǎng)日常管理；清理取締走私凍品集散地和營銷場(chǎng)所，有效切斷凍品肉類走私渠道。
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? ? 針對(duì)白酒市場(chǎng)，市質(zhì)監(jiān)局近日也印發(fā)文件，要求企業(yè)不得使用非食品原料生產(chǎn)白酒，嚴(yán)禁超范圍超限量使用食品添加劑，不準(zhǔn)生產(chǎn)標(biāo)注“**”、“**”、“專用”、“特制”、“特需”等字樣的白酒。同時(shí)，對(duì)發(fā)現(xiàn)存在違法生產(chǎn)白酒行為的小作坊，將會(huì)同有關(guān)部門予以查處取締。
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