作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 過年了,道口燒雞、開封桶子雞這些特色
?
??? 通報
??? 我省食品市場總體質量良好
??? 為讓大家過個放心年,省食藥監局以熱銷食品為重點,對全省食品市場進行了專項檢查。
??? 據通報,此次監督檢查共檢查食品企業8300多家(次,檢查食品經營單位3.67萬家(次,涉及生產企業、批發市場、農貿市場、食品超市、食雜店等。
??? 抽檢結果顯示,我省生產加工食品質量合格率為98.0%,食品市場整體合格率為96.8%,食品市場總體質量安全水平良好。
??? 臨近過年,此次監督檢查還專門對地方特色食品進行了專項抽檢,包括茶葉、棗制品、蜂產品、胡辣湯、道口燒雞、鬧湯驢肉、開封桶子雞等。結果顯示,除茶葉質量合格率為96.0%外,其他7種產品沒有發現質量安全問題。
??? 此次檢查發現的主要問題有:調味面制品、餅干菌落總數超標;炒貨食品過氧化值不合格;食醋總酸、菌落總數、苯甲酸不達標;白酒乙酸乙酯、固形物、酒精度和甜蜜素及標簽不合格;腐竹檢出山梨酸、二氧化硫不合格;水產品檢出甲醛等。
??? 督導
??? 已要求問題食品下架停售
??? 省食藥監局有關負責人表示,此次監督檢查發現,個別企業主體責任落實不到位、查驗索票制度執行不嚴格、質控管理措施落實不夠。
??? 省食藥監局已責成相關省轄市和省直管縣(市食品監管部門,對發現問題的生產經營單位依法查處,對問題食品下架停售,公開曝光;將發現問題的生產經營單位列為重點監管對象,強化日常監督檢查,督促問題單位落實主體責任;進一步加大節日食品市場監督檢查力度,發現問題及時處置,為消費者創造安全放心的消費環境。
??? 提醒
??? 發現假冒偽劣產品記得舉報
??? 昨天,省食藥監局還發布了春節期間食品安全提示,提醒消費者在選購食品時,注意以下事項:
??? 建議選擇信譽比較好的大商場,購買包裝密封、字體清晰、標簽標注規范和感官較好的食品。
??? 食品包裝應標有配料表、凈含量、生產日期、保質期、聯系方式、“QS”標志、生產許可證號等內容。
??? 慎選街頭巷尾的“三無”食品和攤販的裸露食品,其質量難以保證,盡量不要購買。
??? 網購食品需謹慎,收貨時仔細查驗;慎購體積大、外觀異常鮮亮的水發產品。
??? 購買食品時,一定要索取并保存好購物憑證,以便在出現質量問題時進行投訴舉證。如發現假冒偽劣、過期變質食品,請撥打食品藥品監管部門12331舉報。(線索提供:常存濤、劉啟波
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