作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-15 來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng)
??? 為切實(shí)做好“兩會(huì)”期間
??? 一、全面排查+統(tǒng)一培訓(xùn)。一是與相關(guān)部門(mén)溝通,提前摸清具體接待單位,組織監(jiān)管人員進(jìn)行全面排查,共消除食品安全隱患180余條。二是圍繞“做什么、怎么做”,召開(kāi)保障人員和接待單位負(fù)責(zé)人參加的動(dòng)員培訓(xùn)會(huì),進(jìn)一步落實(shí)了餐飲服務(wù)單位是**責(zé)任人的主體責(zé)任和駐點(diǎn)保障監(jiān)管人員是**監(jiān)管人的監(jiān)管責(zé)任。
??? 二、審核菜譜+快速檢測(cè)。一方面監(jiān)管人員提前掌握供餐食譜、就餐人數(shù)等基本情況,及時(shí)更換高風(fēng)險(xiǎn)菜肴,另一方面針對(duì)農(nóng)藥殘留、亞硝酸鹽、食用油酸價(jià)和過(guò)氧化值等進(jìn)行快速檢測(cè),市本級(jí)“兩會(huì)”期間共審查菜單300余份,開(kāi)展快速檢驗(yàn)項(xiàng)目700余項(xiàng),全部合格。
??? 三、駐點(diǎn)保障+督導(dǎo)巡查。會(huì)議期間每個(gè)保障點(diǎn)都配備了骨干監(jiān)管人員全程監(jiān)管,駐點(diǎn)保障,同時(shí)市、縣兩級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)分別成立以主管領(lǐng)導(dǎo)為組長(zhǎng)的督導(dǎo)巡查組,逐點(diǎn)不定時(shí)的進(jìn)行督導(dǎo)巡查,及時(shí)掌握“兩會(huì)”期間餐飲服務(wù)食品安全保障工作。
1、檢測(cè)行業(yè)全覆蓋,滿(mǎn)足不同的檢測(cè);
2、實(shí)驗(yàn)室全覆蓋,就近分配本地化檢測(cè);
3、工程師一對(duì)一服務(wù),讓檢測(cè)更精準(zhǔn);
4、免費(fèi)初檢,初檢不收取檢測(cè)費(fèi)用;
5、自助下單 快遞免費(fèi)上門(mén)取樣;
6、周期短,費(fèi)用低,服務(wù)周到;
7、擁有CMA、CNAS、CAL等權(quán)威資質(zhì);
8、檢測(cè)報(bào)告權(quán)威有效、中國(guó)通用;
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