作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-15 來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng)
??? 春節(jié)將至,寧夏回族自治區(qū)
??? 即日起,全區(qū)各級(jí)食品安全監(jiān)管部門將對(duì)酒類、肉類、糧油、水產(chǎn)品、乳制品、蔬菜水果、火鍋食品、速凍食品、兒童食品、保健食品、民俗特產(chǎn)等重點(diǎn)品種及熱銷食品加大監(jiān)管力度,加大市場(chǎng)巡查、抽檢力度,嚴(yán)查無(wú)證生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)等違法行為,防止問(wèn)題食品流入市場(chǎng)。
??? 此外,要求承辦“年夜飯”的餐飲服務(wù)單位必須采購(gòu)質(zhì)量合格、新鮮的食品原料,嚴(yán)格執(zhí)行《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》,并嚴(yán)格實(shí)施食品留樣制度;大型宗教場(chǎng)所群體性聚餐的,須經(jīng)過(guò)民族宗教事務(wù)部門的審核批準(zhǔn),并向當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)督管理局備案登記,宗教活動(dòng)主辦者要認(rèn)真履行食品安全主體責(zé)任,做到生熟分開(kāi),葷素分開(kāi),不得提供隔餐或隔夜飯菜,嚴(yán)格落實(shí)食品留樣制度。
??? 消費(fèi)者外出就餐、購(gòu)買食品一旦出現(xiàn)食品安全問(wèn)題,特別是外出用餐發(fā)生食物中毒,一定要及時(shí)撥打12331投訴舉報(bào)電話,以便監(jiān)管部門及時(shí)調(diào)查處理。消費(fèi)者在購(gòu)買食品和就餐時(shí)切記索取正規(guī)發(fā)票,同時(shí)注意保存購(gòu)物憑據(jù),以備維權(quán)之需。(記者 白靜
??? 相關(guān)鏈接
??? 教您幾招,確保“舌尖上的安全”
??? 購(gòu)買食品:從正規(guī)渠道購(gòu)買,選擇有證照、衛(wèi)生條件好、信譽(yù)良好的市場(chǎng)、超市、固定店鋪和攤點(diǎn);選擇購(gòu)買或食用定型包裝食品時(shí),要注意查看食品的QS標(biāo)識(shí)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)單位等標(biāo)注,查看包裝有無(wú)破損;特別要注意真空包裝食品有無(wú)脹袋等現(xiàn)象;索取正規(guī)發(fā)票,保存購(gòu)物憑據(jù),以備維權(quán)之需。
??? 自制食品:刀具、案板、容器等一定要做到生熟分開(kāi),不要將加工生肉的刀具、案板再次用于切配熟肉;加工食物切記要燒熟煮透;熟制醬鹵肉要放在冰箱冷凍室內(nèi)保存,切忌長(zhǎng)時(shí)間在冰箱冷藏室或室溫下保存;從冰箱中取出的食品及隔餐、隔夜的熟食品必須充分加熱。
??? 外出用餐:選擇持有《餐飲服務(wù)許可證》、衛(wèi)生設(shè)施好、量化公示牌上標(biāo)示為“笑臉”的餐館就餐;不生食海產(chǎn)品和肉類食品,不吃感官異常和未燒熟煮透的菜肴,不食用河豚和可疑蘑菇等食物。 (白靜
1、檢測(cè)行業(yè)全覆蓋,滿足不同的檢測(cè);
2、實(shí)驗(yàn)室全覆蓋,就近分配本地化檢測(cè);
3、工程師一對(duì)一服務(wù),讓檢測(cè)更精準(zhǔn);
4、免費(fèi)初檢,初檢不收取檢測(cè)費(fèi)用;
5、自助下單 快遞免費(fèi)上門取樣;
6、周期短,費(fèi)用低,服務(wù)周到;
7、擁有CMA、CNAS、CAL等權(quán)威資質(zhì);
8、檢測(cè)報(bào)告權(quán)威有效、中國(guó)通用;
①本網(wǎng)注名來(lái)源于“互聯(lián)網(wǎng)”的所有作品,版權(quán)歸原作者或者來(lái)源機(jī)構(gòu)所有,如果有涉及作品內(nèi)容、版權(quán)等問(wèn)題,請(qǐng)?jiān)谧髌钒l(fā)表之日起一個(gè)月內(nèi)與本網(wǎng)聯(lián)系,聯(lián)系郵箱service@baijiantest.com,否則視為默認(rèn)百檢網(wǎng)有權(quán)進(jìn)行轉(zhuǎn)載。
②本網(wǎng)注名來(lái)源于“百檢網(wǎng)”的所有作品,版權(quán)歸百檢網(wǎng)所有,未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用。想要轉(zhuǎn)載本網(wǎng)作品,請(qǐng)聯(lián)系:service@baijiantest.com。已獲本網(wǎng)授權(quán)的作品,應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用,并注明"來(lái)源:百檢網(wǎng)"。違者本網(wǎng)將追究相關(guān)法律責(zé)任。
③本網(wǎng)所載作品僅代表作者獨(dú)立觀點(diǎn),不代表百檢立場(chǎng),用戶需作出獨(dú)立判斷,如有異議或投訴,請(qǐng)聯(lián)系service@baijiantest.com