作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 本報訊 昨日,記者從赤峰市
??? 本次專項督導檢查,共檢查食品生產經營單位15戶。其中生產加工企業5戶,流通企業8戶,餐飲服務單位2戶。未發現輿情信息中所述的巴西產牛肉及其制品。生產企業從境外購進的牛肉主要來自新西蘭、烏拉圭、印度等國家和地區。從本次督查的15戶食品生產經營單位現場檢查情況看,絕大部分生產加工企業對所購置的牛肉及其制品管理較為規范,臺賬記錄完整,索證索票齊全,采購的預包裝牛肉及其制品,標簽完整,
??? 檢查發現個別生產經營單位索證索票不規范,存在未索證或索證資料不全等現象。存在從業人員不能出示健康合格證明,肉類及其制品存放不規范,未按要求保存等情況。例如在一商戶的
1、檢測行業全覆蓋,滿足不同的檢測;
2、實驗室全覆蓋,就近分配本地化檢測;
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