日照市舉行食品安全事故應急處置演練
作者：百檢網 時間：2021-11-15 來源：互聯網
??? 山東衛生新聞網訊 為鍛煉
??? 本次演練模擬嵐山區某中學30多名學生出現食物中毒事故，嵐山區啟動四級應急響應，各部門開展人員救治、信息報告、事故調查等環節的處置流程，以演練餐飲服務環節食品安全事故處置為重點，采取桌面推演和播放外部場景的方式進行。參演人員從“實戰”出發，按照新修訂的《日照市重大食品安全事故應急預案》，分“事故接報通報、事故響應、事故控制與處理、事故評估與總結”四個步驟進行，突出臨場實戰效果。同時根據當前的形勢，增加了對輿情信息的處置。演練整個過程環節緊湊、設置合理，關鍵點體現到位，達到了熟悉預案、規范程序、鍛煉隊伍、提高能力的目的。市政府應急辦、市食安辦、市食品藥品監管局，嵐山區政府及區食安委有關成員單位、各區縣食安辦、市及各區縣食品藥品監管部門食品監管科室的領導同志40余人參加了演練現場觀摩。
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